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¢º½ÄÀç·á
°¨Å 400g, ¹« 50g, ¾çÆÄ 20g, ¹° ¨öÄÅ
±èÄ¡ ¾ç³ä : ºÓÀº °íÃß 1°³, û°íÃß 1°³, ´ÙÁø ¸¶´Ã 1Å«¼ú, ´ëÆÄ ¨÷»Ñ¸®, ±¹°£Àå 1Å«¼ú, °íÃå°¡·ç 1Å«¼ú, ¾×Á£ 2Å«¼ú, õÀÏ¿° ¾à°£, ¼³ÅÁ ¨öÅ«¼ú, Åë±ú 1Å«¼ú
¢º¸¸µå´Â ¹ý
1. ¹Í½Ì º¼¿¡ °¨Å¸¦ ´ã¾Æ ¾à°£ÀÇ ¹°°ú ¼Ò±ÝÀ¸·Î ¿©·¯ ¹ø ¹Ù¶ô¹Ù¶ô ¹°¶§¿Í À̹°ÁúÀ» Á¦°ÅÇÑ ÈÄ Çó±Å ¼ÒÄí¸®¿¡ ¹ÞÃÄ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇØ µÐ´Ù. 2. ¹«¿Í ¾çÆÄ´Â °ö°Ô 並 ½ä°í, °íÃß´Â ¾î½ÁÇÏ°Ô ½ä¾î ÁغñÇØ µÐ´Ù. 3. ±èÄ¡ ¾ç³ä ½ÄÀç·á ¸ðµÎ¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¾ç³äÀ» ¸¸µç´Ù. 4. ¹Í½Ì º¼¿¡ ¡®¨è¡¯ÀÇ ¹«¿Í ¾çÆÄ, °íÃ߸¦ ¡®¨é¡¯±èÄ¡ ¾ç³äÀ» È¥ÇÕÇØ ¹«¿Í ¾çÆÄ¿¡ °£À» ¸ÕÀú ÇصдÙ. 5. ¡®¨ê¡¯ÀÇ ±èÄ¡ ¾ç³ä¿¡ ¡®¨ç¡¯ÀÇ °¨ÅÂ¿Í ¹°À» È¥ÇÕÇØ ¹ö¹«¸°´Ù. 6. ¡®¨ë¡¯ÀÇ °¨Å ±èÄ¡¿¡ ¾î½ÁÇÏ°Ô ½ã ´ëÆÄ¿Í °íÃß, Åë±ú¸¦ ³Ö°í ¹ö¹«·Á ¸¶¹«¸®ÇÑ´Ù.
¢º½ÄÀç·á
°¨Å 50g, µÈÀå 30g, ½ÇÆÄ 1ÁÙ±â, ÆØÀ̹ö¼¸ ¾à°£, »êÃÊ°¡·ç(ÈÄÃß) ¾à°£
¸êÄ¡ À°¼ö : ¹° 3ÄÅ, ¸êÄ¡ 50g, ´Ù½Ã¸¶ 1Àå, ´ëÆÄ 1»Ñ¸®, ¹« 30g
¢º¸¸µå´Â ¹ý
1. ¸êÄ¡À°¼ö ¹°À» ¸¸µé¾î °É·¯µÐ´Ù.
2. ¹Í½Ì º¼¿¡ °¨Å¸¦ ´ã¾Æ Âù¹°¿¡¼ ¿©·¯ ¹ø ¹Ù¶ô¹Ù¶ô ¹°¶§¿Í À̹°ÁúÀ» Á¦°Å ÇÑ ÈÄ Çó±Å¼ ¼ÒÄí¸®¿¡ ¹ÞÃÄ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÑ ´ÙÀ½ Àû´çÇÑ ±æÀÌ·Î À߶ó¼ ÁغñÇØ µÐ´Ù.
3. ½ÇÆÄ¿Í ÆØÀ̹ö¼¸Àº ¼Û¼Û ½ä¾î ÁغñÇصдÙ.
4. ³¿ºñ¿¡ ¡®¨ç¡¯ÀÇ ¸êÄ¡À°¼ö¸¦ ³Ö°í µÈÀåÀ» Ç®°í, ¡®¨è¡¯ÀÇ ÀÚ¸¥ °¨Å¸¦ ³Ö¾î ²úÀδÙ.
5. ±¹±×¸©¿¡ ¡®¨ê¡¯ÀÇ °¨ÅµÈÀå±¹À» ´ã°í, ¡®¨é¡¯ÀÇ ½ÇÆÄ¿Í ÆØÀ̹ö¼¸À» ³Ö°í, »êÃÊ°¡·ç(ÈÄÃß)¸¦ »Ñ·Á ¸¶¹«¸® ÇÑ´Ù.
¢º½ÄÀç·á
°¨Å 100g, ¹ÙÁö¶ô 50g, ºÎħ°¡·ç ¨öÄÅ, ¹Ð°¡·ç(Á߷ºÐ) ¨öÄÅ, Ä«·¹°¡·ç 1Å«¼ú, ¹° ¨öÄÅ, ´ÙÁø ¸¶´Ã 1/2Å«¼ú, °è¶õ 1°³, ºÓÀº°íÃß 1°³, ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ ¾à°£, õÀÏ¿° ¾à°£
¡Ø ÃÊ°£Àå : °£Àå 1Å«¼ú, ½ÄÃÊ 1Å«¼ú, ¹° 1Å«¼ú, °íÃå°¡·ç ¨öÅ«¼ú, Åë±ú ¾à°£
¢º¸¸µå´Â ¹ý
1. ¹Í½Ì º¼¿¡ °¨Å¸¦ ´ã¾Æ Âù¹°¿¡¼ ¿©·¯ ¹ø ¹Ù¶ô¹Ù¶ô ¹°¶§¿Í À̹°ÁúÀ» Á¦°Å ÇÑ ÈÄ Çó±Å¼ ¼ÒÄí¸®¿¡ ¹ÞÃÄ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÑ ´ÙÀ½ À߶ó¼ ÁغñÇØ µÐ´Ù.
2. ¹ÙÁö¶ôÀº À̹°ÁúÀ» Á¦°Å ÇÑ ÈÄ Àß ¾Ä¾î ÁغñÇØ µÐ´Ù.
3. ¡®¨ç¡¯ÀÇ °¨Å¿¡ ¡®¨è¡¯ÀÇ ¼ÕÁúÇÑ ¹ÙÁö¶ôÀ» ³Ö°í ¼¯¾îÁØ ´ÙÀ½, ºÎħ°¡·ç, ¹Ð°¡·ç, Ä«·¹ °¡·ç, ´ÙÁø ¸¶´Ã, °è¶õÀ» ³ÖÀº ÈÄ Àß È¥ÇÕÇØÁØ´Ù.
4. ´Þ±ÅÁø ÆÒ¿¡ ¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏÀ» µÎ¸£°í ¡®¨é¡¯ÀÇ °¨Å ¹ÝÁ×À» ÇÑ ½ºÇ¬¾¿ ¶°¼ ¾ÕµÚ·Î ÁöÁø ÈÄ µÕ±Û°Ô ½ã ºÓÀº °íÃ߸¦ ¾ñ°í ³ë¸©ÇÏ°Ô ±Á´Â´Ù.
5. Á¢½Ã¿¡ ¡®¨ê¡¯ÀÇ °¨ÅÂÀü°ú ÃÊ°£ÀåÀ» ´ã¾Æ ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.
¢º µðÁöÅÐ ´º½º ÄÜÅÙÃ÷ ÀÌ¿ë±ÔÄ¢º¸±â