½ÇÀÍ¡¤¸¸Á· µ¿½Ã Àâ´Ù

±¤ÁÖ ¸ÅÀϽŹ® Áö¿ª°æÁ¦È°¼ºÈ­ ÇÁ·ÎÁ§Æ®
±¤ÁÖ¡¤Àü³² ¡®½ºÅ¸ºê·£µå¡¯ ¸¦ Å°¿ìÀÚ
±¤ÁÖÃà»ê³óÇù

¡®ÀÛÁö¸¸ °­ÇÑ Á¶Á÷¡¯ ½½·Î°Ç¡¦Ä£Àý±³À° ¸ÅÁø
»ç¾÷Ãë±Þ·® 1Á¶ ´Þ¼º¡¤Ãà»ê¹° ÆǸŴë»ó ¼ö»ó

¿À¼º¼ö ±âÀÚ star555@kjdaily.com
2015³â 05¿ù 20ÀÏ(¼ö) 19:55
±¤ÁÖÃàÇùÀÌ ÀÓÁ÷¿ø µîÀ» ´ë»óÀ¸·Î ½Å°³³ä °í°´¼­ºñ½ºÀÎ °í°´¸¸Á·¿îµ¿(CS) ±³À°À» ÇÏ°í ÀÖ´Ù./±¤ÁÖÃàÇù Á¦°ø
±¤ÁÖÃà»ê³óÇù(ÀÌÇÏ ±¤ÁÖÃàÇù)Àº ´ëÇ¥ÀûÀÎ µµ½ÃÇü Á¶ÇÕÀÌ´Ù. Á¶ÇÕ¿ø ´ëºÎºÐÀÌ Ãà»ê¾÷¿¡ Á¾»çÇÏÁö¸¸ »ýÈ°Àº ±¤Áֱǿª¿¡ ±â¹ÝÀ» µÎ°í ÀÖ´Â µ¥´Ù, Àϼ± ÁöÁ¡ÀÇ °í°´µµ ´ëºÎºÐ µµ½Ã¹ÎÀÌ´Ù.

±×·¡¼­ ¿©´À Á¶ÇÕº¸´Ù Á¶Çտ¿¡ ¾Ö·Î°¡ ¸¹´Ù. ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ´«³ôÀÌ°¡ ³ôÀºµ¥´Ù, Á¶ÇÕ¿øµéµµ ±Ô¸ðÈ­¡¤Àü¾÷È­µÇ¸é¼­ ºñÁßÀÌ Ä¿Áö°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.

±¤ÁÖÃàÇùÀº °í°´À» ¸¸Á·½ÃÅ°°í Á¶ÇÕ¿øÀÇ ÀÌÀÍÀ» ±ØÇØÈ­È­±â À§ÇÑ °íÀ°Ã¥À¸·Î ¡®ÀÛÁö¸¸ °­ÇÑ Á¶Á÷¡¯À» ½½·Î°ÇÀ¸·Î °æÀï·ÂÀ» ³ôÀÌ°í ÀÖ´Ù.

¿µ¾÷ⱸ¿¡¼­´Â Ä£ÀýÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÇÑ °í°´¸¸Á·(CS)À», ÇöÀå¿¡¼­´Â Á¶ÇÕ¿øÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¾Ö·Î»çÇ× ÇØ°áÀ̶ó´Â ÅõÆ®·¢À» Á¶È­·Ó°Ô º´ÇàÇØ Àü±¹ÀûÀ¸·Îµµ ¸í¼ºÀÌ ³ô´Ù.

±¤ÁÖÃàÇùÀÇ ¡®CS/TMSP¿îµ¿¡¯Àº ´ëÇ¥ÀûÀÎ ´ë°í°´ ¼­ºñ½º´Ù. ±¤ÁÖÃàÇùÀÇ CS´Â ¡®°í°´°¨µ¿¡¯, TMSP´Â ¡®ÅëÇÕ¸¶ÄÉÆÿª·®°­È­ÇÁ·Î±×·¥¡¯À» ÀǹÌÇÑ´Ù. Ä£Àý°ú Àü¹®¼ºÀ¸·Î °í°´¿¡°Ô °¨µ¿À» ÁÖ´Â °Ô ÇÙ½ÉÀÌ´Ù.

Àϼ± ±ÝÀ¶±â°üµµ ¾Æ´Ñ ÃàÇù ´ÜÀ§ »ç¾÷Àå¿¡¼­ °í°´°¨µ¿¿¡ ½ÉÇ÷À» ±â¿ï¿© ¸í¼ºÀ» ¾ò±â±îÁö´Â ³ë·ÂÀº ¹è°¡ µé¾ú°í °á°ú´Â ¸Å¿ì ´À¸®°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù.

±×·¯³ª ¼Òó·³ ¹¬¹¬È÷ ¸ÅÁøÇÑ °á°ú ±× ¼º°ú´Â ¼­¼­È÷ µå·¯³µ°í °á±¹ ±¤ÁÖÃàÇùÀº CS(°í°´¸¸Á·¿îµ¿) ´ëÇ¥»ç¹«¼Ò·Î ÁöÁ¤µÇ¸é¼­ ³óÇù¿¬¼ö¿øÀ¸·Î ½Â°ÝÇÑ Äè°Åµµ °Åµ×´Ù. ÀÌ°°Àº Äè°Å´Â ¾È¸í¼ö Á¶ÇÕÀåÀÇ ¿ªÇÒÀÌ ÄÇ´Ù. Áö³­ 1994³â ÃëÀÓÇÑ ¾È Á¶ÇÕÀåÀº 20³â °£ ÁÙ°ð ¡®Á¶ÇÕÀÇ ÁÖÀÎÀº Á¶ÇÕ¿øÀÌ´Ù. ¸ðµç »ç¾÷ÀÇ ÃÊÁ¡Àº Á¶ÇÕ¿øÀÇ ½ÇÀÍ¿¡ ÀÖ´Ù¡¯´Â ¼Ò½ÅÀ» ½ÇõÇÏ´Â °úÁ¤¿¡¼­ Á¡ÁøÀûÀ¸·Î ³ì¾Æµé¾ú´Ù.

´ëºÎºÐÀÇ Á¶ÇÕÀ̳ª Á¶ÇÕÀåµéµµ Á¶ÇÕ¿øÀÇ Á߿伺À» °­Á¶ÇÏÁö¸¸ ±¤ÁÖÃàÇùÀº ¸ðµç ÀÓÁ÷¿øµéÀÌ Á¤½Å À繫ÀåÀ» ÅëÇØ ½ÇõÇϸ鼭 Á¶ÇÕ¿ø°ú °í°´¿¡°Ô Å« È£ÀÀÀ» ¾òÀº °ÍÀÌ´Ù. ±¤ÁÖÃàÇùÀº Á¶ÇÕ¿øÀÇ »ý»êÇ° ÆǸŠȮ´ë¿Í °ß½ÇÁ¶ÇտÀ» À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ ÆǸŽü³À» ¿î¿µÁßÀÌ´Ù.

³óÇùÁß¾Óȸ ³» Àü±¹ µµ½ÃÁ¶ÇÕ Ãà»ê¹°À¯ÅëÇùÀÇȸÀåÀ» ¿ªÀÓÇß´ø ¾È Á¶ÇÕÀåÀº Áö³­ 2013³â 11¿ù ±¤ÁÖ µ¿±¸ Çе¿¿¡ ¡®À£ºù Çϳª·Î¸¶Æ®¡¯¸¦ °³ÀåÇß´Ù. Á÷°Å·¡¿Í ³óÃà»ê¹° À¯Å뱸Á¶ °³¼±ÀÌ ¸ñÀûÀ̾ú´Ù.

¿¬¸éÀû 152Æò ±Ô¸ð¿¡ 1Ãþ 74Æò¿¡´Â °í°´Àü¿ëÆǸÅÀå, 2Ãþ 78Æò¿£ Ãà»ê¹° ÀÛ¾÷Àå°ú ³Ãµ¿º¸°üâ°í ½Ã¼³ÀÌ °®ÃçÁ® ÀÖ´Ù. ÃàÇùÀÇ ºê·£µå¿Í Á÷¿øµéÀÇ Ä£Àý ´öºÐÀ¸·Î ±¤ÁÖÃàÇùÀº Áö³­ÇØ ÃÑ»ç¾÷ 9õ776¾ï¿ø¿¡ 22¾ï6õ300¸¸¿øÀÇ ´ç±â¼øÀÌÀÍÀ» ¿Ã·È´Ù. °Ô´Ù°¡ 5³â ¿¬¼Ó 20¾ï¿øÀÇ ÃÊ°ú ´Þ¼º ±â·Ïµµ ¼¼¿ü´Ù. ¶Ç 7³â ¿¬¼Ó HACCP ¹«°áÁ¡ ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ´ëºÒ ¹èÇÕ»ç·á°øÀåÀº ¿¬°£ 22¸¸tÀÇ »ç·á¸¦ ÆǸÅÇϸ鼭 »ç·á°¡°Ý Àλó ¾ïÁ¦¸¦ ÅëÇØ Ãà»ê³ó°¡ ¿ø°¡ Àý°¨¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇØ ¿À°í ÀÖ´Ù.

ƯÈ÷ Áö³­ÇØ¿¡´Â »ç¾÷Ãë±Þ ¹°·®ÀÌ ¿¬°£ 1Á¶¿øÀ» µ¹ÆÄÇß´Ù. »ç¾÷·® 1Á¶¿øÀº Àü±¹ 1õ146°³ Á¶ÇÕ Áß 110°³¿¡ ºÒ°úÇÒ Á¤µµ·Î Ź¿ùÇÑ ½ÇÀûÀÌ´Ù. ±¤ÁÖÃàÇùÀº À̸¦ ÅëÇØ Á¶ÇÕ¿øÀÇ ¹è´çÀ» È®´ëÇÏ´Â µî Á¶ÇÕ¿ø¿¡ ½ÇÀÍÀ» Áִµ¥ ÁÖ·ÂÇß´Ù.

Á¶ÇÕ¿øÀÌ »ý»êÇÑ ÇÑ¿ì ¿¬°£ 2õ¸¶¸®¿Í ¾à 200¾ï¿øÀÇ Ãà»ê¹° ÆǸŽÇÀûÀ» ¿Ã·Á ³óÇùÁß¾Óȸ·ÎºÎÅÍ ÀÚ¶û½º·¯¿î ¡®2013Ãà»ê¹° ÆǸŴë»ó¡¯À» ¼ö»óÇϱ⵵ Çß´Ù.

±èÀçÇÊ »óÀÓÀÌ»ç´Â ¡°±¤ÁÖ µ¿±¸ Çе¿¿¡¼­ ÇöÀçÀÇ ±¤»ê±¸·Î ÀÌÀüÇØ ¿À¸é¼­µµ »ç¿ÁÀ» ½ÅÃàÇϰųª È®ÀåÇÏ´Â ´ë½Å Á¶ÇÕ¿ø°ú ȸ¿øµéÀ» À§ÇÑ ½ÇÀÍ¿¡ ¿ì¼±ÇÒ Á¤µµ·Î ÀÓÁ÷¿øµéÀÌ ³»½Ç°æ¿µ¿¡ ¸ÅÁøÇÑ °ÍÀÌ ÁÁÀº ¼º°ú¸¦ ³»´Â ¿øµ¿·Â¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.



¡°°í°´À» °¨µ¿½ÃÄÑ¾ß ³óÇùÀÌ »ê´Ù¡±
¾È¸í¼ö ±¤ÁÖÃàÇùÁ¶ÇÕÀå

¡°Á¶ÇÕ¿øÀÌ »ý»êÇÑ Ãà»ê¹°À» ÃÖ´ëÇÑ ¸¹ÀÌ ÆǸÅÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼±Áø À¯Åëü°è ±¸Ãà¿¡ È¥À» ´ÙÇÒ »ý°¢ÀÔ´Ï´Ù.¡±

¾È¸í¼ö ±¤ÁÖÃàÇùÁ¶ÇÕÀåÀº ¡°Á¶ÇÕ¿ø¿¡°Ô´Â ½ÇÀÍÀÌ, °í°´¿¡´Â ¸¸Á·À» ±Ø´ëÈ­´Â °ÍÀÌ Á¶ÇÕÀÇ ÁöÇâÁ¡ ÀÌ¶ó¡±°í °­Á¶Çϸç ÀÌ°°ÀÌ ¸»Çß´Ù.

20¿©³â°£ Á¶ÇÕÀåÀ» ¿ªÀÓÇϸ鼭µµ ´Ã ÃʽÉ(ôøãý)À¸·Î ÀÏÇÏ°í ÀÖ´Ù°í ¹àÈù ¾È Á¶ÇÕÀåÀº ¡°ÇÑ¿ì°¡ »ì¾ß¾ß ³óÃÌÀÌ »ì°í, ³óÃÌÀÌ »ì¾Æ¾ß ±¹°¡°¡ ºÎ°­ÇØÁø´Ù¡±¸ç Ãà»ê¾÷ÀÇ Á߿伺À» ¼³ÆÄÇß´Ù.

¾È Á¶ÇÕÀåÀº ¡°Á¶ÇÕµµ °¥¼ö·Ï °æÀïÀÌ Ä¡¿­ÇØÁö°í ÀÖÁö¸¸ ¡®Çѿ졯¶ó´Â ºê·£µå·Î ±¤ÁÖÃàÇù¸¸ÀÇ °æÀï·ÂÀ» È®º¸Çϱâ À§ÇØ ¸ðµç ÀÓÁ÷¿øµéÀÌ ÃÖ¼±À» ´ÙÇØ ÀÌÁ¦´Â Àü±¹¿¡¼­µµ ¼Õ¿¡ ²ÅÈ÷´Â Á¶ÇÕÀ¸·Î °Åµì³µ´Ù¡±¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Î´Â ÆǸŸÁ È®´ë¿Í ¼±ÁøÈ­¸¦ ÅëÇØ Á¶ÇÕ¿øÀÇ ½ÇÀÍ Áõ´ë¿Í ½ÃÁßÀºÇà ÀÌ»óÀÇ °í°´¸¸Á·À¸·Î Á¶ÇÕÀÇ ¡®·Ñ ¸ðµ¨¡¯·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇϴµ¥ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í °­Á¶Çß´Ù.

±×´Â ¡°Á¶ÇÕ¿øÀÌ »ý»êÇÑ Ãà»ê¹° ÆǸźñÁßÀ» Á¡ÁøÀûÀ¸·Î È®´ëÇØ Á¶ÇÕ¿øÀº »ý»ê¿¡¸¸ Ä¡ÁßÇÏ°í, Á¶ÇÕÀº ÆǸſ¡ ÁÖ·ÂÇØ Á¶ÇÕ¿ø°ú Á¶ÇÕÀÌ »ó»ýÇÏ´Â ±¸µµ·Î Á¤Âø½ÃÅ°°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.

¾È Á¶ÇÕÀåÀº ¡°À̸¦ À§ÇØ °ü³» 9°³ÁöÁ¡¿¡ °¡Äª Ãà»ê¹°À» Àü¹®ÀûÀ¸·Î Ãë±ÞÇÏ´Â ½ÅÅäºÒÀÌ Ã¢±¸¸¦ °³¼³ÇØ Ãà»ê¹° ÆǸŸ¦ ´Ã¸®°í °í°´À» À¯Ä¡Çϴµ¥ ÁÖ·ÂÇÒ ¹æħ¡±À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.

Ãà»ê¹° ÆǸŸ¦ À§Çؼ­´Â À§»ý¼³ºñ ±¸Ãà µî ÀûÁö ¾Ê´Â Áغñ°¡ ÇÊ¿äÇÏÁö¸¸ ¼ÒºñÀÚ¿Í »ý»êÀÚ°£ Á÷°Å·¡ ¸ÁÀ» È®´ëÇϱâ À§Çؼ­´Â ÆǸŸÁÀ» È®´ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ½Ã±ÞÇÏ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.

¾È Á¶ÇÕÀåÀº ¡°CS´ëÇ¥»ç¹«¼Ò¼­ °í°´°¨µ¿ °æ¿µÀ» ½ÇõÇØ Áö¿ª¹ÎÀÇ »ç¶û¹ÞÀº Á¶ÇÕÀ¸·Î ÀÚ¸®¸Å±è ÇÏ°Ú´Ù¡±°í µ¡ºÙ¿´´Ù.



/¿À¼º¼ö ±âÀÚ star555@kjdaily.com
¿À¼º¼ö ±âÀÚ star555@kjdaily.com
ÀÌ ±â»ç´Â ±¤ÁÖ¸ÅÀϽŹ® ȨÆäÀÌÁö(www.kjdaily.com)¿¡¼­ ÇÁ¸°Æ® µÇ¾ú½À´Ï´Ù.

URL : http://www.www.kjdaily.com/1432119335349247156
ÇÁ¸°Æ® ½Ã°£ : 2024³â 04¿ù 20ÀÏ 23:26:16