▲ 문학을 홀린 음식들 = 카라 니콜레티 지음. 대학에서 문학을 전공한 후 푸주한과 요리사, 작가로 활동하는 저자가 영감을 받은 문학 작품 속 음식에 얽힌 사연을 들려주며 조리법을 소개한다.‘내 이름은 삐삐 롱스타킹’에서 삐삐가 즐겨 만드는 팬케이크, ‘빨간머리 앤’에서 앤이 너무나 좋아했지만 슬픔에 삼킬 수 없던 초콜릿 캐러멜 등 50권의 책과 음식들의 레시피를 담았다./뮤진트리·1만5천원.
▲ 입자 동물원 = 개빈 헤스케스 지음. 입자물리학자로 과학 대중화를 위해 활발하게 활동하는 저자가 세상을 이루는 기본 입자인 원자와 전자, 쿼크들의 세계로 안내한다. 입자는 무엇인지, 어떻게 행동하는지, 어떤 원리로 움직이는지, 이러한 물질을 연구하기 위한 실험 등을 복잡한 수식 대신 일상생활 비유를 들어 쉽게 소개한다. 예를 들어 이런 식이다. 두 사람이 각자 스케이트보드 위에 서서 마주 보고 있는 상황에서 한 사람이 공을 앞으로 던지면 그 사람은 뒤로 굴러가게 된다. 이것이 운동량 보존이다./반니·2만원.
▲ 아이들 교육은 부모로부터 시작된다 = 2014년 노벨물리학상을 받은 일본 출신의 미국 국적 전자공학자 나카무라 슈지의 교육론.
저자는 자신의 경험을 바탕으로 부모가 자녀의 교육에 대해 더 진지하게 달려들고 적극적으로 관여해 정말로 자신의 자녀를 위한 교육을 궁리해야 한다고 말한다.
오랫동안 가장 가까이에서 아이들을 접하는 사람은 부모이고 아이의 개성과 자질, 좋아하는 것을 가장 잘 아는 사람 역시 부모이기 때문이다. /양문·1만5천800원.
양문·1만5천800원.
