황토골 무안요리경연대회 참가자 모집 무안=전양태 기자

2018년 07월 10일(화) 20:05

무안군은 2018년 무안연꽃축제 기간 중인 8월 11일에 개최되는 ‘제12회 황토골 무안요리경연대회’에 참가할 대상자를 오는 13일까지 공모한다.

이번 대회는 대한민국 국민 누구나 참여 가능하며, 공모 내용은 무안의 특산품인 연, 양파, 고구마, 낙지, 밤호박 등을 주재료로 한 약선음식 1종과 향토음식 1종이다.

신청접수는 군 홈페이지(http://www.muan.go.kr)에서 참가서식을 다운받아 작성한 후 군 농업기술센터 농촌지원과(061-450-4053) 방문 및 담당자 메일(yang88723@korea.kr)로 접수하면 된다. 대회는 1차 서류심사를 거쳐 현장경연으로 진행되며, 대상 1팀은 농림축산식품부장관상, 최우수상 2팀은 전남도지사상, 그리고 우수상 4팀과 장려상 13팀에게는 군수상이 시상될 계획이다.

또한, 셰프 등 방송인들이 주관하는 스타푸드쇼, 예전 대회에서 출품한 요리시식과 지역 생산 가공제품 전시 판매 그리고 양파와 연 식혜, 샌드위치 등 시식행사도 함께 개최된다./무안=전양태 기자