완도산 다시마 추출 알긴산 함유 음료 출시 영양분 풍부…다이어트 효과 완도=윤보현 기자

2018년 08월 08일(수) 18:49

완도산 다시마에서 추출한 알긴산을 젤리 형태로 담은 ‘알긴그레잇’ 음료가 출시됐다. 8일 군에 따르면 ‘알긴그레잇’은 유자와 석류 농축액이 들어간 두 가지 맛으로 다시마 추출액과 알긴산 젤리가 각 5% 함유된 것이 특징이다.

청정바다에서 자란 완도산 다시마를 활용하여 지역 브랜드 이미지를 높이고자 완도군에서 지원하고 (재)전남생물산업진흥원 해양바이오연구센터에서 6개월간의 연구 개발을 통해 소비자들의 입맛에 맞춰 탄생했다.

임영태 해양바이오연구센터장은 “지역 특화 자원을 제품화 할 수 있도록 지원해준 완도군에 감사드린다”며 “영양분이 풍부하고 남녀노소 누구나 맛있게 드실 수 있는 ‘알긴그레잇’ 출시를 계기로 더 좋은 제품 개발을 위해 노력하겠다”고 말했다.

신우철 군수는 “맛도 좋고 몸에도 좋은 완도산 다시마로 만든 음료를 찾는 소비자들이 늘어나길 바란다. 유통망을 구축해 소득 증대에도 보탬이 될 수 있도록 하겠다”고 밝혔다./완도=윤보현 기자