잼라이브 오늘의 힌트 '밀가루를 반죽해 맑은 장국 등에 적당한 크기로 떼어 넣어 익힌 음식' 박상진 기자 jhc@kjdaily.com

2020년 02월 02일(일) 00:00

잼라이브 오늘의 힌트

2월 2일 일요일, 대국민 라이브 퀴즈쇼 잼라이브 힌트는 '밀가루를 반죽해 맑은 장국 등에 적당한 크기로 떼어 넣어 익힌 음식'이다.

이날 힌트는 '수제비'이다.

수제비는 밀가루로 만든 밀수제비, 밀가루를 뇐 찌꺼기로 만든 노깨수제비, 통밀을 맷돌에 갈아 만든 막갈이수제비가 있다.

수제비 만드는 법은 장국이 끓을 때에 반죽을 손으로 뜯어 넣는 방법을 비롯하여, 커다란 나무주걱 위에 반죽한 것을 놓고 납작하게 두드려 숟가락총으로 뜯어 넣는 방법이 있다.

이밖에도 반죽한 것을 조금 떼어내어 손으로 비벼 5㎝ 가량의 길이에 손가락 굵기 정도로 만들어 장국에 넣는 방법이 있다.

오늘 밤 9시에 방송되는 잼라이브 총상금은 5백만원이며, 서바이벌 특집으로 진행된다.

최소상금이 1만원이고, 500명 이하의 위너가 나올때까지 퀴즈레이스는 계속된다.

지난 1일 '잼언니/잼누나' 김해나MC가 잼뱅크로 진행한 잼라이브의 우승자는 총 3만7천760명이었다.

미디어부 박상진 기자 jhc@kjdaily.com