[생활의달인] 국물떡볶이·꼬치구이·초자(유리)달인 박상진 기자 jhc@kjdaily.com

2020년 02월 11일(화) 14:20

SBS 생활의달인.

오늘(11일) 방송되는 SBS '생활의달인 714회'는 은둔식달과 초자(유리)달인, 꼬치구이 달인이 차례로 소개된다.

먼저 '은둔식달' 코너는 줄서서 먹는다는 남양주시 평내동 짱떡볶이집과 달인을 소개한다.

이어서 '초자(유리)달인' 코너는 전날에 이어 김종득 씨가 출연해 특유의 입김 기술로 유리 마스크 제조 과정을 공개한다,

또 '꼬치구이 달인'코너는 일본인쉐프가 직접 운영하는 이자카야, 락희돈을 찾아간다.

이곳에서는 볼살꼬치, 막창꼬치, 돈설꼬치 등 다양한 꼬치요리를 통해 오사카 현지의 맛을 고스란히 느낄 수 있다.

SBS '생활의 달인'은 매주 월요일과 화요일 밤 8시 55분에 방송된다.

<생활의 달인 714회 방송 정보>

* 달인 프로필 *

1. 은둔식달
- 국물 떡볶이 달인
<짱떡볶이햄버거>
경기 남양주시 의안로 129-24
강숙희(女 / 60세 / 경력 16년)


2. 초자(유리) 달인
<동명이화학>
대전 유성구 대학로 157-1
김종득(男 / 70세 / 경력 53년)


3. 꼬치구이 달인
<락희돈>
서울 마포구 월드컵북로2길 86
강경석(男 / 61세 / 경력 32년)


미디어부 박상진 기자 jhc@kjdaily.com