[2tv생생정보통맛집]연어회 무제한·닭불고기 外 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com

2020년 12월 24일(목) 16:40

생생정보통맛집오늘/2TV저녁생생정보 맛집 프로그램

오늘(24일) 오후에 방송되는 KBS '2TV저녁생생정보, 생생현장' 코너는 부산의 역사가 담긴, 곰장어구이 편을 방송한다.

다음 코너 '가격파괴Why'는 '연어회&5가지 음식 무한리필' 맛집의 초저가 노하우를 공개한다.

이어서 '택시맛객' 코너에서는 다시 만난 57년 전통의 맛, 한우해장국이 시청자들을 찾아간다.

이곳의 해장국은 은은하면서도 진하고 깊은 맛을 내는데, 주인장은 100% 한우 잡뼈와 사골만을 사용한다.

특히 쌀뜨물로 끓여야 뼈에서 나오는 불순물과 기름기를 없앨 수 있다고.

57년 전통을 간직한 국물 맛의 비밀을 생생정보가 공개한다.

또 광주에서 입소문이 자자한 50년 전통의 닭불고기를 소개한다.

이곳의 '닭불고기'는 기름기가 쫙 빠져서 세련된 면이 있는데다 소불고기처럼 부드럽고 담백한 맛을 지니고 있다.

주인장은 맛의 비법에 대해 고기 살을 더 부드럽게 하고 잘 익기 위해 칼끝으로 고기에 칼집을 내는 작업을 한다고.

1명의 손님이 100번 가게에 오는게 소원이라는 주인장을 생생정보가 만나본다.

마지막 코너 '미니 인생극장 마이웨이'는 사랑을 나누는 빵집을 찾아간다.

이날 전파를 탄 맛집은 방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하는 것이 좋다.

KBS '2TV생생정보'는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 30분에 방송된다.

[ 2TV 생생정보 1214회 ] 12월 24일 목요일 방송 정보

1. 생생현장 - 부산의 역사가 담긴, 곰장어구이
◈ 부영집 (곰장어 깻잎덮개찜)
부산광역시 서구 자갈치로
영업시간: 11:00 - 21:00

◈ 해변짚불곰장어 (짚불 곰장어)
부산광역시 기장군 공수2길
영업시간: 10:00 - 21:00 (매주 월요일 휴무)


2. 가격파괴Why - 1인 ( ? )원 연어회 & 5가지 음식 무제한
◈ 하꾸야
서울특별시 서대문구 연세로
- 영업시간: 매일 11:00 - 21:00 (시간제한 2시간)


3. 택시맛객 - 다시 만난 50년 전통의 맛 한우해장국 & 닭불고기
◈ 조정원해장국집 (한우해장국)
인천광역시 중구 도원로
- 영업시간: 05:00 - 15:00
한우해장국 / 설렁탕

◈ 수궁 (닭불고기)
광주광역시 동구 의재로
- 영업시간: 11:30 - 21:00 (19:30 홀 마지막 주문)
쉬는 시간: 15:00-17:00 (첫째, 셋째 주 월요일 휴무)


4. 미니 인생극장 마이웨이 - 사랑을 나누는 빵집
◈ 고재영 빵집
경기도 군포시 광정로


뉴미디어부 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com