[2tv생생정보통맛집]통족꼬·흑돼지·만두전골 박상진 기자 jhc@kjdaily.com

2021년 01월 14일(목) 16:12

생생정보통맛집오늘/2TV저녁생생정보 맛집 프로그램

오늘(14일) 오후에 방송되는 KBS '2TV저녁생생정보, 생생정보통' 코너는 초간단 인테리어 소품 만드는 법에 대해 알아본다.

다음 코너 '유별난 맛집' 코너는 다시 만나는 이색 음식 편으로 통족꼬와 활화산 뿔소라 흑돼지가 시청자들의 안방을 찾아간다.

통족꼬는 담백한 맛의 통족발과 매콤한 맛의 돼지꼬리볶음이 어우러져 환상의 궁합을 자랑한다. 주인장은 돼지꼬리는 한 번도 안 먹어 본 사람은 있어도 한번 먹어본 사람은 없는 맛있는 특수부위라며 손님들에게 알리고 싶다고 장사철학을 밝혔다.

또 '활화산 뿔소라 흑돼지'는 제주 명물 흑돼지와 전복, 뿔소라, 딱새우 등 해물 모둠을 동시에 맛볼 수 있다. 직화로 구운 뿔소라는 화끈한 불 맛을 자랑한다. 맛의 비법에 대해 주인장은 소금에 식물성 에탄올을 넣고 불을 지핀 후 해산물을 올려 직화로 구어야 맛있다고. 제작진이 두 주인장을 만나봤다.

다음 코너 '장사의 신'은 57년 전통의 만두전골+떡갈비 맛집 주인장의 노하우를 공개한다.

이어서 '미스터Lee의 사진 한 컷, 대한민국' 코너는 해외 특집 명장면들을 모아봤다.

마지막 코너 '행복한 인생' 진안 다둥이 가족이의 사는 법을 소개한다.

이날 방송에 소개된 명소와 맛집은 방송 직후 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하는 것이 좋다.

KBS '2TV생생정보'는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 30분에 방송된다.

[ 2TV 생생정보 1229회 ] 1월 14일 목요일 방송 정보

1. 생생정보통 - 초간단 인테리어 소품 만들기

2. 유별난 맛집 - 다시 만나는 이색 음식

3. 장사의 신- 57년 전통 만두전골+떡갈비

4. 미스터Lee의 사진 한 컷, 대한민국

5. 행복한 인생- 진안 다둥이 가족이 사는 법


미디어부 박상진 기자 jhc@kjdaily.com