[생방송투데이 맛집]흑돼지 해물삼합外 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com

2022년 07월 05일(화) 18:10

생방송투데이 오늘방송맛집

5일 오후 방송되는 'SBS 생방송투데이, 떴다 동네방네' 코너는 당일치기 가성비 甲, 서울 은평구 핫플레이스를 공개한다. 현대식 한옥이 어우러진 은평한옥마을을 둘러보고, 맛도 잡고 보양도 잡은 특별한 국수 등을 만나본다.

다음 코너 '소문의 맛집'은 하루 1천 명 끝없는 대기줄, 중화요리 대박집을 찾아간다.

이날 제작진이 찾아간 곳은 인천 차이나타운에 위치한 식당. 특이하게도 이곳 짜장면은 우리가 흔히 생각하는 검은색이 아니라 하얗다. 기존 짜장면과 달리 캐러멜 색소를 빼고, 대두를 60일간 숙성해 만든 장을 사용, 고소하고 깔끔한 맛을 냈다고! 거기에 직접 만든 빵으로 바삭바삭한 식감을 살리고 기름기 쫙~ 뺀 멘보샤까지...손님들의 발길을 사로잡는 중화요리의 비법을 카메라에 담아봤다.

이어서 '맛의 승부사' 코너는 여름 별미 제3탄으로 흑돼지 해물삼합을 맛보러 대구시로 떠나본다.

또 '빵 플레이스' 코너는 빵 플레이스 No. 51 '골목의 작은 빵집을 살린 공기 구멍?!' 편으로 꾸며진다.

SBS '생방송투데이'는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 50분에 방송된다.

다음은 이날 방송 코너 순서.

1. 떴다 동네방네 - 가성비 갑!당일치기 서울 여행 #은평 편
-은평한옥마을
-가이오국수
-치즈당
-무궁화어묵

2. 소문의 맛집 - 하루 1천 명 끝없는 대기! 중화요리 대박집 편
-연경(인천시 중구)

3. 맛의 승부사 - <여름 별미 제3탄> 대구에서 즐긴다! 흑돼지 해물 삼합 편
-돈모닝 상동점(대구시 수성구)

4. 빵 플레이스 - 빵 플레이스 No. 51 골목의 작은 빵집을 살린 공기 구멍?! 편
-레브베이커리(경기도 시흥시)

뉴미디어부 주홍철 기자 jhc@kjdaily.com