道, 깨끗하고 품격있는 외식문화 조성 힘쓴다 음식문화개선 워크숍 김재정 기자

2022년 12월 04일(일) 20:17

전남도는 지난 2일 깨끗하고 품격있는 외식문화 조성을 위해 ㈔한국외식업중앙회 전남지회·지부, 시·군 공무원을 대상으로 2022년 음식문화개선 워크숍을 목포 신안비치호텔에서 개최했다.

한국외식업중앙회 전남지회와 공동 개최한 워크숍에는 유현호 전남도 보건복지국장, 송기현 한국외식업중앙회전남지회장, 한국외식업전남지회·지부, 시·군 관계자들이 참석했다.

이들은 올해 전남 방문의 해를 맞아 외식산업의 이미지 쇄신을 위해 친절하고 깨끗한 음식문화로 바꾸는 데 앞장설 것을 다짐했다.

또한 위생적인 음식점 환경을 위한 위생등급제 지정 확대를 위해 한국식품안전관리인증원 심사관을 초청해 위생등급 지정률 향상 방안을 모색하는 시간을 갖고, 지속가능한 먹거리 활용 방법 및 환경친화적 식생활 실천 방안 등을 공유했다. /김재정 기자