| 전남대 식풍공학과 ‘푸드테크 계약학과’ 선정 김다이 기자 |
| 2023년 03월 20일(월) 18:40 |
20일 전남대학교에 따르면 계약학과는 산업체가 필요로 하는 전문 인력을 양성하는 기업 맞춤형 학과로 농식품부는 지방 중소식품업체의 인력수급 문제를 해결하고 기술 경쟁력 강화를 위해 올해 비수도권 대학을 중심으로 운영대학을 모집했다.
이번 선정으로 전남대 식품공학과는 ‘푸드테크 계약학과’를 신설해 운영한다. 교육 과정은 푸드테크 개념, 인공지능 및 융합기술, 식품 법규, 마케팅 등 다양한 분야를 아우르며 산업의 변화와 요구를 반영한 체계적인 교육을 제공할 예정이다.
이를 통해 식품산업체의 경쟁력을 높이는 데 도움을 줄 수 있을 것으로 기대된다.
또한 광주·전남 및 전북 지역의 식품업체 재직자를 대상으로 석사과정을 운영하며 이를 통해 식품업체의 경쟁력을 강화하고 현장 수요에 부응하는 미래 지향적 교육 프로그램을 제공할 예정이다.
이번 선정으로 전남대는 계약학과 운영비와 학생 등록금(총액의 65%), 기업 애로 기술 해결 과제 수행비 등 최대 2억8천만원의 농식품부 지원도 기대할 수 있게 됐다.
전남대는 2023학년도 1학기 중 행정 절차가 마무리되는 대로 학생을 모집해 오는 2023년 9월부터 푸드테크 계약학과 1기 학생을 2년 간 운영할 계획이다.
김두운 식품공학과 교수는 “이번 푸드테크 계약학과 선정을 계기로 지역 식품산업 발전에 기여할 수 있는 인재 양성에 최선을 다하겠다”며 “앞으로도 산업 현장에서 요구하는 실용적인 지식과 기술을 갖춘 인재를 육성해 지역사회와 업계에 보탬이 되겠다”고 밝혔다. /김다이 기자
김다이 기자