강진, 한우 유전체 검사로 ‘고급육 생산’ 100농가 1천500두…현장 컨설팅 병행 강진=정영록 기자

2025년 07월 14일(월) 19:33

강진한우 경매장에서 으뜸 송아지(혈통우) 경매가 진행되고 있는 모습. <강진군 제공>

강진군이 한우 유전체 검사 지원사업을 추진하며 고급육 생산 체계 구축에 박차를 가하고 있다.

14일 강진군에 따르면 이번 사업은 강진완도축협, 한국종축개량협회와 협력해 추진하고 있다.

한우 유전체 검사는 송아지와 암소의 DNA를 분석해 육질등급, 성장능력, 번식능력 등 주요 유전 형질을 예측하는 방식이다.

이를 통해 1++ 등급 가능성이 높은 개체는 집중 육성하고, 저능력 개체는 조기 도태하거나 비육형으로 전환해 경영 효율성을 높일 수 있다.

강진군은 2023년부터 매년 자체 사업비를 투입해 유전체 검사와 현장 컨설팅을 병행해왔다.

최근 3년간 총 4천200두를 대상으로 사업을 추진했으며 올해는 군비 8천100만원을 포함한 총 1억3천500만원의 예산을 확보해 100농가, 1천500두를 대상으로 유전체 검사를 전액 무료로 지원하고 있다.

특히 으뜸한우·송아지를 보유한 농가를 중심으로 개체별 모근(꼬리털) 시료를 채취하고 전문 컨설턴트가 1대1 방문해 분석 결과를 설명하며 농가가 경영에 실질적으로 반영할 수 있도록 돕고 있다.

50두 규모의 한우를 사육 중인 한농가는 “감에 의존하던 선별 방식에서 벗어나 유전체 데이터를 기반으로 정확한 선택이 가능해졌다”며 “우수 개체에 집중하고 관리비도 절감하는 등 효율이 높아졌다”고 말했다.

강진원 강진군수는 “고급육 생산 중심의 체계를 구축해 농가 소득을 높이고, 강진 한우를 전국적인 프리미엄 브랜드로 육성하겠다”고 밝혔다./강진=정영록 기자