해남 햇고구마 ‘진율미’ 본격 수확 해남=박필용 기자

2025년 08월 03일(일) 20:03

해남군이 조기재배 햇고구마인 ‘진율미’ 수확에 본격 나섰다.<사진>

3일 해남군에 따르면 부드러운 식감과 뛰어난 당도를 자랑하는 ‘진율미’는 국내에서 개발된 밤고구마 품종이다.

일반 품종보다 약 2개월 빠른 시기에 조기 수확이 가능해 여름철 프리미엄 농산물 시장을 겨냥한 전략 품종으로 주목받고 있다.

해남군은 관내 조기재배 농가와 협력해 7월 말부터 수확과 유통에 들어갔다. 초기 정식 시점의 안정된 기상 조건과 적절한 강우·일조량 덕분에 전년 대비 수확량 증가가 기대된다.

해남고구마는 지난 2006년 지리적표시제 제42호로 등록돼 전국에서 브랜드가치를 인정받고 있다.

해남군은 직영 농산물 온라인 쇼핑몰 ‘해남미소’를 통해 햇고구마를 포함한 지역 대표 농특산물을 판매하고 있으며, 현재 햇고구마 시세는 10㎏ 한 박스 기준 약 3만원 선이다.

최근에는 고구마를 활용한 빵, 말랭이, 칩, 스프 등 다양한 가공제품으로도 상품화되고 있다.

해남군 농업기술센터 관계자는 “국내 육성 품종의 장점을 살려 조기재배 기술을 확대하고 병해충 대응력을 높여 해남 고구마의 품질 경쟁력을 유지하겠다”며 “유통 채널 다각화와 가공산업 육성도 함께 추진해 농가 소득을 높이겠다”고 말했다./해남=박필용 기자