³ìÂ÷¸¦ Ʋ¿¡ ¹Ú¾Æ³»¼ ¸¸µç µ¢¾î¸®Â÷(ͳû¡ó±)ÀÎ ¶±Â÷ÀÇ ÀÏÁ¾ÀÌ´Ù. µ¿Àü ¸ð¾ç°ú ºñ½ÁÇØ ÀüÂ÷(îôó±) ¶Ç´Â µ·Â÷(ï±ó±)¶ó°í ºÒ·¶´Âµ¥, ¹ßÈ¿°úÁ¤¿¡¼ Èí»ç ÆÄ·¡¿Í ºñ½ÁÇÑ ÆĶõ»öÀÇ À̳¢°¡ ³¤ °Íó·³ º¯ÇÑ´Ù ÇØ ºÙ¿©Áø À̸§À¸·Î ÃßÁ¤µÈ´Ù.
³ª¾Æ°¡ ¼¼°è³ìÂ÷ÄÜÅ×½ºÆ® ÃÖ°í ±Ý»óÀ» ¼ö»óÇÏ´Â µî ¼¼°è ¸íÂ÷ ¹Ý¿¿¡ ´ç´çÈ÷ ¿Ã¶ú´Ù. ¡®Ãµ³âÀÇ Çâ±â¸¦ Ç°°í ÀÖ´Ù¡¯´Â ûÅÂÀü ÃßÃâ¹°ÀÇ Ç׿°Áõ È¿´ÉÀÌ ±¸¸íµÈ µ¥´Ù ºí·£µù Â÷ Á¦Ç°µµ °³¹ßµÇ´Â °íºÎ°¡ °¡´É¼ºÀ» È®ÀÎ, »ê¾÷È¿Í º¸Æíȸ¦ À§ÇÑ ³ë·ÂÀÌ ºûÀ» º¸°í ÀÖ´Ù.
±ºÀº ¿ª»çÀû ÀüÅë°ú ¿ì¼ö¼ºÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î »ý»ê¡¤°¡°ø¡¤Ã¼Çè µî 6Â÷ »ê¾÷ À¶¡¤º¹ÇÕȸ¦ ÅëÇÑ °æÀï·Â Á¦°í¿Í ºê·£µå °¡Ä¡ Á¦°í¿¡ °¡¼Óµµ¸¦ ³»°í ÀÖ´Ù. ¡®¿ùµå Ƽ(world tea)¡¯·Î¼ÀÇ ¼Òµæ âÃâÀº ¹°·Ð ½Ã³ÊÁö¸¦ ±Ø´ëÈÇÑ´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù.
¿ì¼ö ÀÚ»ýÂ÷ ¿ø·á¸¸À» »ç¿ëÇØ ¾ÈÀü¼ºÀ» È®º¸ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, Á¶¼± ÃʱâÀÇ ¡®¼¼Á¾½Ç·ÏÁö¸®Áö¡¯¿¡ ±â·ÏµÇ´Â µî 1õ200¿©³âÀÇ ¿ª»ç¿¡ ÀüÅë Á¦´Ù¹ý º¹¿øÀÇ ÁøÁ¤¼º µîÀ» °®Ãß°í Ç°Áú °í±ÞÈ¿¡ µµÀü, Â÷º°¼º¿¡¼ °Á¡ÀÌ´Ù.
ÃÖ°í ±ÇÀ§ÀÇ ±¹Á¦ ´ëȸ·Î À¯¸í ¹ÙÀ̾îµéÀÌ ÁÖ¸ñÇÏ°í ÀÖ´Â ¼¼°è³ìÂ÷ÄÜÅ×½ºÆ®¿¡¼ Áö³ 2008³â ÃÖ°í±Ý»ó ¼ö»ó¿¡ À̾î 2011³â ±Ý»ó, 2014³â ¶Ç ´Ù½Ã ÃÖ°í±Ý»óÀ» ¼ö»ó, ûÅÂÀüÀ» Àü ¼¼°è¿¡ ³Î¸® ¾Ë¸± ¼ö ÀÖ´Â ½Ã¹ßÁ¡ÀÌ µÆ´Ù.
ÀϺ» ½ÃÁî¿ÀÄ«Çö ½Ã¸¶´Ù½Ã ¿ÀÂ÷³ë»çÅä ¹Ú¹°°ü¿¡¼ ¿¸° Çà»ç¿¡¼ ¿ÜÇü, ¸íĪ, Æ÷Àå µî ¿Ü°ü ½É»ç¿Í Â÷ÀÇ Çâ±â, ¸À µîÀ» Æò°¡ÇÏ´Â Ç°Áú ½É»ç¿¡¼ ¿ì¼ö¼ºÀ» ÀÔÁõ ¹Þ¾Ò´Ù.
¶Ç 2013³â ½½·ÎǪµå±¹Á¦º»ºÎ »ý¸í´Ù¾ç¼ºÀç´Ü ¡®¸ÀÀÇ ¹æÁÖ(Ark of Taste)¡¯ µîÀç, 2014³â ¡®ÇÁ·¹½Ãµð¾Æ(Presidia, ¸ÀÁöÅ´À̵η¹)¡¯ ¼±Á¤À¸·Î ±¹Á¦³×Æ®¿öÅ©¸¦ ÅëÇÑ È«º¸¿Í ¸¶ÄÉÆÃ, ´Ù¾çÇÑ ÄÁ¼³Æà µî ÃæºÐÇÑ ½Ã³ÊÁö¸¦ ¹ßÈÖÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±â¹ÝÀ» °®Ãè´Ù.
¸ÀÀÇ ¹æÁÖ´Â ¼Ò¸ê À§±â¿¡ ³õÀÎ ÅäÁ¾ Á¾ÀÚ¿Í À½½ÄÀ» ¸ñ·ÏÈ ÇØ Áö¼ÓÀûÀÎ À¯Áö¡¤È®´ë¸¦ À§ÇÑ Åä´ë¸¦ ¸¶·ÃÇϱâ À§ÇÑ ½½·ÎǪµå±¹Á¦º»ºÎ ÁßÁ¡»ç¾÷ÀÌ´Ù. ÇÁ·¹½Ãµð¾Æ´Â ¸ÀÀÇ ¹æÁÖ¿¡ µîÀçµÈ 76°³±¹ 1õ500Á¾À» È¿°úÀûÀ¸·Î ÁöÄѳª°¡±â À§ÇØ ÀÚÄ¡´Üü µî °øµ¿Ã¼³ª »ý»êÀÚ, Àü¹®°¡¸¦ Áö¿øÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
¡ãÇ׿°Áõ È¿´É ÀÔÁõ ºí·£µù Á¦Ç° °³¹ß= ûÅÂÀü Â÷¹®ÈÃàÁ¦´Â Á¶¼±½Ã´ë ¼±ºñÀÇ ÂþÀÚ¸® ½Ã¿¬°ú ÃàÇÏ°ø¿¬, ±×¸®°í 30¿©°³ÆÀÀÌ Âü¿©ÇÑ ¸ÀÀÖ°Ô ¿ì¸®±â, ¸ÚÀÖ°Ô ²Ù¹Ì±â °æ¿¬ µîÀÇ Ç³¼ºÇÑ ÇÁ·Î±×·¥À¸·Î Áö³ 2013³â ŽÁø° ¼öº¯°ø¿ø¿¡¼ óÀ½ ¿·È´Ù.
¿À·£ Á¦´Ù¹ý°ú À½´Ù¹ýÀ» À̾î¿Â ûÅÂÀüÀ» ¸íÂ÷·Î ºÎÈ°½ÃÅ°°í ¿ì¼ö¼º°ú À̹ÌÁö¸¦ ³Î¸® °¢ÀνÃÄ×´ø ÀÚ¸®·Î 2014³â 10¿ù¿¡´Â Â÷¸¦ ¼³¸íÇÏ¸é¼ ºü¶ß¸± ¼ö ¾ø´Â º¸¸²»ç¿¡¼ »ê»çÀ½¾Çȸ¿Í ÇÔ²² Ä¡·¯Á³´Ù.
º¸¸²»ç´Â ±¸»ê¼±¹®ÀÇ Á¾Âû·Î µµÀǼ±»ç°¡ 37³â°£ ´ç³ª¶ó¿¡¼ ¼±(àÉ)°ú Â÷(ó±)¸¦ ÀÍÇô ±Í±¹ÇÏ¸é¼ °¡Áö°í ¿Â Â÷³ª¹« Á¾ÀÚ¸¦ ½É¾î ±»ÀºÂ÷ ¸¸µå´Â ¹æ¹ýÀ» ÀüÇß´Ù°í ÇÑ´Ù.
Àü³²µµÇѹæ»ê¾÷ÁøÈï¿ø ¡®ÀåÈï ûÅÂÀü »ê¾÷ÀÚ¿øÈ Å¬·¯½ºÅÍ À°¼º »ç¾÷¡¯À» ÅëÇØ Ç׿°Áõ È¿´ÉÀ» ÀÔÁõ, ´«±æÀ» ²ø¾ú´Ù.
³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ ÇâÅä»ê¾÷ À°¼º»ç¾÷ ÀÏȯÀ¸·Î, Áö³ 2012³âºÎÅÍ 2014³â±îÁö 3³â°£ ÀåÈﱺ ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ°¡ ÁÖ°üÇØ Ã»ÅÂÀüÀÇ ¿¬±¸°³¹ßÀ» ÅëÇØ ¸íÇ°È ¹× »ê¾÷ȸ¦ ¸ñÇ¥·Î ÃßÁøµÈ °ÍÀÌ´Ù.
Ç׿°Áõ ¿¬±¸¿¡¼´Â ÃßÃâ¹°ÀÌ ÇÁ·Î½ºÅ¸±Û¶õµò E2(PGE2)ÀÇ »ý¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇÔÀ» µ¿¹° ½ÇÇèÀ» ÅëÇØ È®ÀÎÇß´Ù. ¶ÇÇÑ °úÀÏÂ÷¿Í Á¢¸ñÇÑ ºí·£µù ûÅÂÀü°ú ÁøÇÇ, °¥±Ù, ´ëÃß µî°ú º¹ÇÕÇÑ ÇѹæÂ÷ µîÀ» °³¹ß, ¹«ÇÑ º¯½ÅÀÌ °¡´ÉÇÔÀ» ¹àÇû´Ù.
¡ã¼¼°è ¹ßÈ¿Â÷ ½ÃÀå¼ ±ÍÇϽŠ¸ö ´ëÁ¢= ¿À·¡ µÑ¼ö·Ï ¸ÀÀÌ ³ª°í Çâ±â°¡ ÁÁÀº ûÅÂÀüÀº ¿À´Ã³¯ Áß±¹, Çѱ¹, ÀϺ» µîÀÇ Â÷¹®È ¹× Á¦´Ù ¹ß´Þ»çÀÇ ¿ª»çÀû ±Ù°£ÀÌ µÇ°í ÀÖ´Ù.
ÀåÈï¿¡¼´Â 7°³ ´Ù¿ø¿¡¼ ¿¬°£ 15tÀÇ Ã»ÅÂÀüÀ» »ý»êÇØ 6¾ï¿øÀÇ ¸ÅÃâÀ» ¿Ã¸®°í ÀÖ´Ù. ¼ÒºñÀÚ °¡°ÝÀº 8°³µéÀÌ 1¼¼Æ®°¡ 5¸¸¿ø. ±ÍÇÏ°í Èñ¼Ò¼ºÀÌ ÀÖ´Â Â÷ÀÎ ¸¸Å °í±Þ½º·´°Ô Æ÷ÀåÇÑ´Ù.
±ºÀº ÇâÅäÀÚ¿øÀÇ »õ·Î¿î ¼Òµæ¿ø âÃâ Çʿ伺 °øÀ¯¸¦ À§ÇÑ Áö¼ÓÀû ¿ª·® °È¿Í Àü¹®°¡ ¾ç¼º µî °íºÎ°¡ °¡Ä¡È¸¦ Àû±Ø µµ¸ðÅ°·Î Çß´Ù.
±º °ü°èÀÚ´Â ¡°±Þ¼ºÀåÇÏ°í ÀÖ´Â ¼¼°è ¹ßÈ¿Â÷ ½ÃÀå¿¡¼ ÀÎÁ¤¹Þ´Â ¸íÂ÷·Î ûÅÂÀüÀÇ È°¼ºÈ¿Í ¸íÇ°È¿¡ ÈûÀ» ½ñ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°´õ¿í ´Ù¾çÇÑ ¿¬±¸°³¹ß ³ë·ÂÀ» ±â¿ï¿© Çѱ¹À» ´ëÇ¥ÇÏ´Â ¹®È»óÇ°À¸·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¡ÜÀåÈïÀÇ Â÷¹®È,ûÅÂÀüÀÇ ¿ª»ç
ÀåÈïÀº ¼±»ç½Ã´ëºÎÅÍ ¹®¹°ÀÌ Ç³¼ºÇß°í ¼³²ÇؾÈÀ» ³¢°í ¿¹ºÎÅÍ ÇØ»óÇ׷ΰ¡ ¹ß´Þ, Áß±¹À̳ª ÀϺ»°úµµ ¹®¹°±³·ù°¡ ºó¹øÇÏ°Ô ÀÌ·ïÁ³´Ù.
°í·Á½Ã´ë¿¡´Â °ø¿¹ÅÂÈÄ°¡ ³ªÀÚ ÀåÈïÀ̶ó À̸§ÇÏ°í ºÎ(Üõ)·Î ½Â°Ý½ÃÄ×À¸¸ç ±× ÀÌÈÄ µµÈ£ºÎ°¡ ¼³Ä¡µÆ´Ù. ÀåÈï ÀÏ´ë´Â Á¦¹Ý ÀÚ¿¬Àû ÀÔÁöÁ¶°ÇÀÌ ´ÙÀü ºÐÆ÷¿¡ ÀûÇÕÇØ ¾çÁúÀÇ Â÷°¡ »ý»êµÈ´Ù. Â÷ ÀÚ»ýÁö·Î °¡Àå ¸¹Àº ÀÚ»ý¸éÀûÀ» °¡Áö°í ÀÖÀ¸¸ç Â÷ ºÐÆ÷¿Í Àç¹èÀÇ ÀûÁö·Î ÀÏÂïºÎÅÍ Â÷»ê¾÷ÀÌ Á¤ÂøÇß´Ù.
¡®¼¼Á¾½Ç·ÏÁö¸®Áö¡¯¿¡´Â Àü±¹ 19°³¼ÒÀÇ ´Ù¼Ò Áß 13°³¼Ò°¡ ÀåÈï¿¡ Á¸ÀçÇß¾ú´Ù´Â ±â·ÏÀÌ ÀÖÀ¸¸ç ±èÁ¤È£ÀÇ ¡®´ëµ¿ÁöÁö¡¯¿¡µµ ¿ø·¡ Â÷ÀÇ ÁÖ»êÁö´Â Àü³²À̸ç ÀåÈï Â÷ÀÇ ÁúÀÌ À¸¶äÀ̶ó Çß´Ù.
º¸¸²»ç ³» ¡®º¸Á¶¼±»ç⼺žºñ(º¸¹° Á¦158È£)¡¯¿¡´Â Çå¾È¿ÕÀÌ ÁïÀ§ÇÑ Áö ¾ó¸¶µÇÁö ¾Ê¾Æ ¿Õ½ÇÀÌ È¥¶õÇÒ ¶§ º¸Á¶¿¡°Ô ¿Õ½Ç¿¡¼ Â÷¿Í ¾àÀ» ¿¹¹°·Î º¸³Â´Ù´Â ±â·Ïµµ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ´Ù»ê(Òþߣ), ¿ÏÈ¿À±¿ì(èÌûÛëÅéÎ), ÃÊÀÇ(õ®ëý) µî¿¡ ÀÇÇØ ¶±Â÷ÀÇ Á¦´Ù°¡ ÀÌ·ïÁø °÷ÀÌ´Ù.
ÀåÈïÀÇ Â÷¿¡ ´ëÇØ ¾ð±ÞÇÑ ÀÚ·á´Â ¡®¼¼Á¾½Ç·ÏÁö¸®Áö¡¯, ¡®µ¿±¹¿©Áö½Â¶÷¡¯, ¡®°æ¼¼À¯Ç¥¡¯ µî°ú º¸¸²»çÀÇ ÀüÂ÷(ûÅÂÀü)¸¦ ±¸Ã¼ÀûÀ¸·Î ¾ð±ÞÇÑ ÀÌÀ¯¿øÀÇ ¡®°¡¿À°í·«°ú ÀÓÇÏÇʱ⡯ µîÀÌ ÀÖ´Ù.
õ³â ÀÌ»ó ¹ÎÁ·°ú ÇÔ²² ÇÏ¸é¼ ÀüÇØÁ³À½À» ÀǹÌÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ûÅÂÀüÀº ÀåÈïÁö¿ª°ú º¸¸²»ç¿¡¼ ¿ì¸® Â÷¹®È»ç¿¡¼ °¡Àå ±â³ª±ä ¼¼¿ù¿¡ °ÉÃÄ Àü½ÂµÅ ¿ª»çÀûÀÎ ÈçÀûÀÌ ¶Ñ·ÇÀÌ ³²¾ÆÀÖ´Â ÀüÅëÂ÷ÀÌ´Ù.
/±èÁ¾¹Î ±âÀÚ kim777@kjdaily.com¡¤/ÀåÈï=°íº´°ï ±âÀÚ
/±èÁ¾¹Î ±âÀÚ kim777@kjdaily.com¡¤
¢º µðÁöÅÐ ´º½º ÄÜÅÙÃ÷ ÀÌ¿ë±ÔÄ¢º¸±â