지난달 28일 국립아시아문화전당 예술극장 극장1에서 ‘파인 다이닝’ 연극이 펼쳐졌다. 사진은 커튼콜 무대에서 인사하는 배우들의 모습.

“돈가스, 돈까츠에 포트커틀렛. 달걀물 입힌 돼지고기에 빵가루를 묻혀서 빠삭하게 튀겨내는 음식, 경양식 돈가스~♪♬“

공연은 극장 입장과 동시에 시작한다. 자리에 착석한 관객 앞으로 배우들이 줄지어 서 ‘돈가스 송’을 들려준다. 안무를 따라 배우며 한바탕 교감이 이뤄지니 본 무대 전부터 공연에 흠뻑 빠져들게 된다.

지난달 28일 오후 7시30분 국립아시아문화전당(ACC) 예술극장 극장1에서 펼쳐진 연극 ‘파인 다이닝’은 공연 내내 관람객들에게 추억 속 음식 이야기를 떠올리게 했다.

공연에는 7명 배우가 출연한다. 돈가스 고기, 사라다, 브라운 소스 등 돈가스 요리를 의인화한 역할은 4명의 배우가 맡았다. 일인다역을 맡은 이들은 음식이 조리되고 완성되는 과정을 온몸으로 표현하며 실감나는 장면을 선사했다.

지난해 아버지 영학을 중심으로 낭독극이 진행됐던 것과는 달리 이번 공연에선 어머니 경연과 딸 미란의 이야기까지 꺼낸다.

아버지 곁에서 각자 치열한 삶을 살아낸 어머니와 딸, 세 사람의 인생과 그 속에 숨겨진 욕망이 여실히 드러난다.

젊은 시절 무궁무진한 포부를 품었지만 가사노동과 내조로 그 꿈을 포기해야만 했던 경연, 직장에 다니고 아이를 키우며 연기자의 험난한 길을 이어나가는 미란까지. 가족 모두에게 각자의 꿈과 인생이 있었음을 연극은 보여준다.

또 연극은 패밀리 레스토랑의 등장, 카스테라 대란, 닭갈비집 유행 등 시대의 흐름을 다루며 세월을 거쳐 사라지고 밀려난 여러 음식들을 다시금 조명하기도 한다.

가볍지만은 않은 주제였지만 배우들의 재치있는 포인트가 극 곳곳에서 발현되며 한바탕 웃음을 안기기도 했다.

극 중반에는 영학, 경연, 미란 세 가족의 노동 레이스가 시작된다.

특히 아버지 역 성노진 배우는 동그란 원형 무대를 레인 삼아 돌고 또 돌고 쉼없이 달렸다. 어딘가를 향해 계속해서 가고 있지만 불안감으로 멈출 수 없었던 아버지의 모습이었다. 전력을 다해 질주하지만 제자리 걸음인 것만 같다는 딸의 독백은 성 배우의 질주와 어우러져 관객석에 와 닿았다.

극장1의 무대구조를 살린 연출과 배우들의 동선, 공간활용도 돋보였다. 특히 야외도어가 열리며 진짜 아버지 김영학 씨가 공연장 바깥에서 안으로 등장하는 씬은 절절한 감동을 자아냈다.

돈가스 요리와 함께 등장한 진짜 아버지 김영학 씨가 아버지 역에 분한 성 씨와 마주 앉아 돈가스를 썰어 먹는 장면은 우리 모두의 치열했던 삶 그리고 상처를 보듬어주는 듯 했다.

공연이 끝난 뒤 관객들은 아버지 김영학표 돈가스를 직접 맛보며 연극의 여운을 만끽했다.

좋은 식사를 의미하는 파인 다이닝. 공연은 우리 삶 속 식탁이 갖는 의미를 다시 한 번 질문한다. 그리고 이 시대 모든 노동에 대해 애도하며, 현재의 위치에서 각자의 기억 속을 찬찬히 들여다볼 수 있게 했다.

지난 한 해를 꼬박 채워 완성해낸 연극 ‘파인 다이닝’이 앞으로도 꾸준히 무대에 오를 수 있기를 바라본다./최명진 기자

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