사진출처=오늘N(오늘엔)

-'오늘N' 정육점 반찬가게부터 화물차 차박까지…여름 입맛·여행·힐링 담았다

고기반찬으로 입소문 난 반찬가게부터 색다른 중화 코스요리, 화물차를 개조한 차박 여행, 도심 속 꽃 정원까지. MBC '오늘N'이 무더운 여름을 더욱 풍성하게 즐길 수 있는 먹거리와 여행, 사람 사는 이야기를 전한다.

오늘(27일) 방송되는 MBC '오늘N'에서는 '우리동네 반찬장인', '격파! 중식로드', '신박한 네바퀴 여행', '대한민국 보물정원' 코너를 통해 각기 다른 매력을 지닌 현장을 소개한다.

먼저 '우리동네 반찬장인'에서는 정육점과 반찬가게를 함께 운영하며 차별화된 경쟁력을 갖춘 충북 청주의 한 반찬가게를 찾는다.

이곳은 정육 경력의 아들과 한식 조리사인 어머니가 역할을 나눠 운영하는 것이 특징이다. 정육점에서 손질한 신선한 고기가 곧바로 반찬 재료로 이어져 품질과 가격 경쟁력을 모두 갖췄다. 대표 메뉴는 푸짐한 돼지등뼈찜으로, 소 힘줄 육수와 채수를 더해 깊은 맛을 살렸다. 충청도 향토 음식인 지고추만두도 꾸준한 인기를 얻으며 맞벌이 가정과 캠핑족들의 발길을 끌고 있다.

이어 '격파! 중식로드'에서는 홍콩식 감성을 현대적으로 재해석한 이색 중화 코스요리를 소개한다.

20년간 해외에서 중식을 익힌 셰프가 선보이는 코스에는 테이블에서 직접 완성되는 마파두부를 비롯해 동파육 딤섬, 흑색 꿔바로우 등 개성 있는 메뉴가 차례로 등장한다. 손님 앞에서 순두부를 완성하는 과정과 다양한 장류를 활용한 특제 소스, 먹물을 활용한 튀김 요리 등 기존 중식과는 다른 색다른 조리법도 함께 공개된다.

'신박한 네바퀴 여행'에서는 화물차를 직접 개조해 캠핑을 즐기는 부부의 이야기가 펼쳐진다.

초·중학교 동창으로 다시 만나 부부가 된 두 사람은 차박 여행을 즐기던 중 아내의 유방암 투병이라는 큰 시련을 겪었다. 치료를 마친 뒤 다시 자연을 찾은 부부는 직접 꾸민 화물차 캠핑카를 타고 강원도 양양으로 향한다. 패들보드와 바다 풍경, 캠핑 요리를 즐기며 일상의 소중함을 되찾아가는 여행기가 잔잔한 감동을 전한다.

마지막 '대한민국 보물정원'에서는 경기 고양시에 조성된 목수국 정원을 찾는다.

꽃 농사를 이어오다 새로운 공간을 만들기로 결심한 정원주는 도심 속에서 자연을 즐길 수 있는 쉼터를 조성했다. 목수국과 백합이 계절을 수놓고, 오랜 세월 함께한 나무들이 정원의 풍경을 완성한다. 꽃을 통해 사람들에게 휴식과 위로를 전하고 싶은 부부의 이야기도 함께 소개된다.

정육점과 반찬가게의 특별한 협업부터 이색 중화 코스요리, 화물차 차박 여행, 꽃이 가득한 여름 정원까지 다양한 이야기는 오늘(27)일 방송되는 MBC '오늘N'에서 만나볼 수 있다.

[오늘N] 7월 27일 (월) 방송정보

<우리동네 반찬장인>
▶ 날마다고기반찬(충북 청주시 서원구)

<격파! 중식로드>
▶ 셔셔 울산삼산본점

<신박한 네바퀴 여행>
▶ @미차Bro
▶ 양양 죽도 야영장(강원특별자치도 양양군 현남면)
▶ 서프오션 양양

<대한민국 보물정원>
▶ 배다골베이커리포레(경기 고양시 덕양구 충장로)

/최 혁 기자 jhc@kjdaily.com

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