±¤Áֽñ³À°Ã»ÀÌ ÃÖ±Ù 1³â µ¿¾È ÀÏ¹Ý ±èÄ¡¸¦ ģȯ°æ ³ó»ê¹°ÀÎ °Íó·³ ¼Ó¿© Àϼ± Çб³¿¡ °ø±ÞÇØ ¿Â »ç½ÇÀÌ µÚ´Ê°Ô µå·¯³µ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ ÀÌ°°Àº »ç½ÇÀ» ±×µ¿¾È ÀüÇô ¸ð¸£°í ÀÖ´Ù°¡ ±¤ÁÖÁö¿ª Çкθð´ÜüÀÇ ÁöÀûÀ¸·Î ¹àÇôÁö¸é¼ °øºÐÀ» »ç°í ÀÖ´Ù.
±¤ÁÖ¡¤Àü³²±³À°À» »ý°¢ÇÏ´Â Çкθð¿¬ÇÕ(ÀÌÇÏ ±³Çп¬)Àº 21ÀÏ ¿ÀÀü ½Ã±³À°Ã» ºê¸®Çη뿡¼ ±âÀÚȸ°ßÀ» °®°í ¡°±èÄ¡Ç°¸ñÀº ģȯ°æÀÌ µÉ¼ö ¾øÀ½¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ½Ã±³À°Ã»Àº Áö³ÇغÎÅÍ Ä£È¯°æ¿ì¼ö½ÄÀç·á °øµ¿Ç°¸ñ¿¡ ³Ö¾î Áö±Ý±îÁö °øµ¿±¸¸Å¸¦ ½ÃÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±°í ÁöÀûÇß´Ù.
±³Çп¬Àº ÀÌ¾î ¡°Ä£È¯°æ¿ì¼ö½ÄÀç·á °øµ¿Ç°¸ñ¿¡ ³Ö¾î ½Ã±³À°Ã» °øµ¿±¸¸Å ¼±Á¤À§¿ø¿¡¼ ¼±Á¤µÈ ƯÁ¤¾÷ü(8°³)¿¡ ¹Ð¾îÁÖ±â½Ä ¼öÀÇ°è¾à±îÁö ÁøÇàÇß´Ù¡±°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
½ÇÁ¦ ±¤Áֽñ³À°Ã»Àº Áö³ÇغÎÅÍ ±¤Áֽà °ü³» Àϼ± Çб³¿¡ ģȯ°æ ¿ì¼ö½ÄÀç·á °øµ¿±¸¸Å»ç¾÷À» ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù. Áö³ÇØ¿¡¸¸ ½Ò¡¤Àâ°î¡¤Ã¤¼Ò·ù¡¤°ú½Ç·ù¡¤Ãà»ê¹°¡¤±âŸ ģȯ°æ ¿ì¼ö½ÄÀç·á 5õ570t¾îÄ¡¸¦ ±¸¸ÅÇßÀ¸¸ç ¿©±â¿¡ 250¾ï¿©¿øÀÇ ¿¹»êÀÌ ÅõÀԵƴÙ. ¶Ç Çлý 1Àδç 1³¢ 200¿ø¾¿ ÃÑ 76¾ï¿øÀÇ Ä£È¯°æ ¿ì¼ö ½ÄÀÚÀç ±¸ÀÔºñµµ Ãß°¡·Î Áö¿øÇß´Ù.
°øµ¿±¸¸Å ¿ì¼ö ½ÄÀÚÀç¿¡´Â ±èÄ¡µµ Æ÷ÇԵŠÀÖ´Ù.
¿ÃÇØ ÃÊ¿¡ ³»³õÀº ģȯ°æ ¿ì¼ö½ÄÀÚÀç °øµ¿±¸¸Å ÃßÁø°èȹ¿¡µµ °ü³» ±¸¸Å Àüü Çб³¿¡¼ »ç¿ëÇÏ´Â ¸ðµç ±èÄ¡´Â ģȯ°æ ³ó»ê¹°·Î ¸¸µç ±èÄ¡·Î °ø±ÞÇÑ´Ù°í µÅ ÀÖ´Ù.
±¤Áֽó» Çб³¿¡ °ø±ÞµÇ´Â ±èÄ¡´Â 8°³ ¾÷ü·Î Á¶Á÷µÈ ±èÄ¡»ç¾÷´ÜÀ» ÅëÇØ °øµ¿±¸¸Å Çü½ÄÀ¸·Î ½Ã±³À°Ã»ÀÌ »çµé¿© Àϼ± Çб³¿¡ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ Çб³¿¡ °ø±ÞµÈ ÀÌµé ±èÄ¡´Â ±×µ¿¾È ½Ã±³À°Ã»ÀÌ ¹àÇô ¿Ô´ø °Í°ú´Â ´Þ¸® ÀÏ¹Ý ±èÄ¡ÀÎ °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù.
Çб³¿¡ °ø±ÞµÇ´Â ±èÄ¡ Áß Ä£È¯°æ ½ÄÇ° ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº °ÍÀº ´Ü ÇÑ ±ºµ¥µµ ¾øÀ¸¸ç, ´ëºÎºÐ ±èÄ¡»ç¾÷´Ü ¼Ò¼Ó ¾÷üµéÀÌ ÀÏ¹Ý ¹èÃß¿Í Àç·á¸¦ »çµé¿© ±èÄ¡¸¦ ´ã°¡ ³³Ç°Çß´Ù.
±³Çп¬ Á¤¹Ì°æ ´ëÇ¥´Â ¡°Çлý°ú ÇкθðµéÀº ģȯ°æ ½ÄÀÚÀç°¡ °ø±ÞµÇ´Â Áٷθ¸ ¾Ë¾Ò´Âµ¥ ½Ã±³À°Ã»ÀÌ ±×µ¿¾È Çлý°ú Çкθ𸦠¼ÓÀÎ ²ÃÀÌ´Ù¡±¸é¼ ¡°Ä£È¯°æ ´ë»óÇ°¸ñµµ ¾Æ´Ñ ±èÄ¡¸¦ ƯÁ¤¾÷ü¿¡ ¼öÀÇ°è¾àÇÑ ¹è°æ°ú ´Ü Çѹøµµ ģȯ°æ ±èÄ¡¸¦ °ø±ÞÇÏÁö ¾Ê´Â ÀÌÀ¯ µîÀ» ¹àÇô´Þ¶ó¡±°í ¿ä±¸Çß´Ù.
ÀÌ¿¡ ´ëÇØ ½Ã±³À°Ã» °ü°èÀÚ´Â ¡°±èÄ¡´Â °¡°ø½ÄÇ°ÀÌ¾î¼ Ä£È¯°æ½ÄÇ°À¸·Î °øµ¿±¸¸ÅÇϱⰡ »ç½Ç»ó ºÒ°¡´ÉÇÑ ½ÄÇ°ÀÌ´Ù¡±¸é¼ ¡°¿ÃÇغÎÅÍ ±Þ½Ä ±èÄ¡¸¦ ģȯ°æÀ¸·Î ¼³¸íÇÏÁö ¾Ê°í ÀÖ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. °ü°èÀÚ´Â ÀÌ¾î ¡°±èÄ¡¸¦ ³³Ç°ÇÑ »ç¾÷´ÜÀº ¸ðµÎ HACCP(À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ)À» ÃæÁ·½ÃŲ ¾÷üµéÀ̸ç, °ü³» ÀüüÇб³¿¡ ģȯ°æ³ó»ê¹°·Î ¸¸µç ±èÄ¡¸¦ Á¦°øÇÏ°íÀÚ ³ë·ÂÇØ ¿Ô´Âµ¥ Çö½ÇÀûÀ¸·Î ¾î·Á¿î Á¡ÀÌ ¸¹¾Ò´Ù¡±¸é¼ ¡°ÇÏÁö¸¸ Çлý°ú ÇкθðµéÀ» ¿ì·ÕÇß´Ù´Â ÁöÀûÀº ÀÖÀ» ¼ö ¾ø´Â ÀÏÀÌ´Ù¡±°í ÇظíÇß´Ù.
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