±¤ÁÖ µ¿±¸ ´ëÀνÃÀå¿¡ µé¾î¼± ¡®´ëÀÎÀåÈïÇÑ¿ì(´ëÇ¥ ¾ç¼ºÇö)¡¯´Â ÃÖ»ó±Þ ÇÑ¿ì¿Í ¸Ô°Å¸®, Â÷º°ÈµÈ ¼ºñ½º¸¦ ÅëÇØ Àü±¹À¸·Î »¸¾î°¡´Â ¸íǰ ÇÑ¿ì Àü¹®Á¡À¸·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇϰí ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ õÇýÀÇ ÀÚ¿¬¿¡¼ ÀÚ¶õ ÀåÈïÁö¿ª ¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎÀÇ ¾ö¼±µÈ Çѿ츸À» °ø±Þ¹Þ¾Æ °í°´µéÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâ´Â´Ù. ¶ÇÇÑ Àç·¡½ÃÀå¿¡ Å͸¦ Àâ¾Æ ±¤ÁÖ º»Á¡À» ¿î¿µ, ½ÃÀå Ȱ¼ºÈ¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁÖ°í ÀÖ´Ù. ´ëÀÎÀåÈïÇÑ¿ì´Â ÇÑ¿ì º»¿¬ÀÇ ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â Çѿ챸ÀÌ ¿Ü¿¡µµ »ý°í±â ºñºö¹ä, ½Ó¹äÁ¤½Ä µî ´Ù¾çÇÑ À½½ÄÀ» ¼±º¸À̱â À§ÇØ ¸Þ´º°³¹ß¿¡ ÁÖ·ÂÇϰí ÀÖ´Ù. ´ëÀÎÀåÈïÇÑ¿ì´Â ¿ÀÁ÷ Á¤Á÷ÇÑ ½ÄÀç·á »ç¿ë°ú Â÷º°ÈµÈ ¸ÂÃãÇü ¼ºñ½º·Î ¸íǰÇÑ¿ìÀü¹®Á¡À¸·Î ÀÔÁö¸¦ ±»È÷°í ÀÖ´Ù.
¡Þ1µî±Þ ÀÌ»ó °íǰÁú ÇÑ¿ì ¾ö¼±=¿ÃÇØ 7¿ùºÎÅÍ º»°Ý ¿µ¾÷¿¡ µé¾î°£ ´ëÀÎÀåÈïÇÑ¿ì´Â ´ëÀνÃÀå µ¿°èõ ÀÔ±¸¿¡¼ °í°´À» ù ¹øÂ°·Î ¸ÂÀÌÇÏ´Â ÇÑ¿ìÀü¹®Á¡ÀÌ´Ù.
´ëÀÎÀåÈïÇÑ¿ì´Â Á¤À°Äڳʿ¡¼ À°·ù¸¦ °í¸¥ ÈÄ ½Ä´ç¿¡¼ ¼¼ÆÃ ÈÄ ÇÑ»óÂ÷¸²À» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÀ°½Ä´çÀÌ´Ù. °í°´ÀÌ ´«À¸·Î Á÷Á¢ º¸°í °í¸¥ Çѿ츦 ¾î¶»°Ô ¸ÔÀ» °ÍÀÎÁö ¿ä¸®¸¦ ¼±ÅÃÇØ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¸ÂÃãÇü ¼ºñ½º¸¦ ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ´ëÀÎÀåÈïÇÑ¿ì´Â ¡®Å½¸¶·ç ¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀΡ¯ÀÇ Á÷¿µ³óÀå¿¡¼ ÀÚ¶õ 1µî±Þ ÀÌ»óÀÇ °íǰÁú Çѿ츸À» Ãë±ÞÇØ º¸´Ù °ËÁõµÈ ¸ÀÀ» Á¦°øÇϰí ÀÖ´Ù.
²Éµî½É, ¾÷Áø»ì, ÇÑ¿ì ¾Ï¼Ò¸ðµë, ¸ðµë±¸ÀÌ, »ïÇÕ¸ðµë, ¾Èâ»ì, ºÎä»ì, Â÷µ¹¹ÚÀÌ µî ºÎÀ§º° ÇÑ¿ì ±¸À̺ÎÅÍ ±¹³»»ê ¹Î¹°Àå¾î, »ï°ã»ì µî ÇÔ²² °çµé¿© ¸Ô±â ÁÁÀº ½ÄÀç·áµµ ÆÇ¸ÅÁßÀÌ´Ù. ƯÈ÷ °í¼ÒÇÑ °¨Ä¥¸ÀÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¡®²Éµî½É¡¯Àº ´ëÀÎÀåÈïÇÑ¿ìÀÇ ÁÖ¿ä¸Þ´º·Î Â̱êÇÑ ½Ä°¨°ú dzºÎÇÑ À°ÁóÀ¸·Î °í°´ÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâ´Â´Ù.
ÇÑ¿ì¾Ï¼Ò »ý°í±â´Â 600g´ç 5¸¸5õ¿ø, ÇÑ¿ì¾Ï¼Ò À°È¸´Â 300g´ç 3¸¸¿ø, »ý°í±â Ưºñºö¹äÀº 1¸¸1õ¿ø¿¡ Á¦°øÇϸç, È«¾îȸ, °¡¿À¸®Âò, ¼±ÁöÇØÀå±¹ µî È£ÅÚ Ãâ½Å Á¶¸®ÀåÀÇ ³ëÇÏ¿ì ´ã±ä ¸À ÁÁÀº ¿ä¸®µµ ¼±º¸ÀδÙ. ´ëÀÎÀåÈïÇѿ찡 ÀÚ¶ûÇÏ´Â Çѿ챸ÀÌ´Â ¡®ÇÑ¿ì´Â ºñ½Î´Ù¡¯¶ó´Â Æí°ßÀ» ¾ø¾Ö°í Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡µµ ³²³à³ë¼Ò ´©±¸³ª Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑ¿ìÆ¯¼± ¸ðµëÀ» 9õ900¿ø(¼ÂÆÃºñ º°µµ)¿¡ ÆÇ¸ÅÇÑ´Ù. ±¹³»»ê ¹«Ç×»ýÁ¦ ´ëÆÐ»ï°ã»ì(1ºÀÁö 1¸¸¿ø)°ú ¹Î¹°Àå¾î(1¹Ì 1¸¸7õ¿ø), Áö¿ª Ư»ê¹°ÀΠŰÁ¶°³, Ç¥°í¹ö¼¸µµ Á¦°øÇÑ´Ù.
ÇÑ¿ì´Â ¼¾ºÒ¿¡¼ ªÀº ½Ã°£ ³»¿¡ ÀÍÇô¾ß À°ÁóÀÇ À¯ÃâÀÌ Àû±â ¶§¹®¿¡ ±Á´Â Á¤µµ°¡ ¸ÀÀ» Á¿ìÇÑ´Ù. ´ëÀÎÀåÈïÇÑ¿ì´Â ÇÑ¿ì º»¿¬ÀÇ Â̱êÇÑ ½Ä°¨°ú º»¿¬ÀÇ Ç³¹Ì¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖµµ·Ï ½Ç¿ÜÅ×À̺íÀ» µû·Î ¼³Ä¡ÇØ Á÷Á¢ Âü½¡¿¡ ±¸¿ö¸ÔÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï ÁغñÇß´Ù. ¶ÇÇÑ ½Ä°¨ ÁÁÀº ¼³±ê ¿ìµÐºÎÀ§·Î ¸¸µé¾îÁø ÇÑ¿ì ÇÔ·® 92.18%ÀÇ ¡®Å½¸¶·ç ÇÑ¿ìÀ°Æ÷¡¯µµ º°µµ ÆÇ¸ÅÇϰí ÀÖ´Ù.
¡Þ¹«·á °ø¿¬ µî ½ÃÀå Ȱ¼ºÈ ±â´ë=´ëÀÎÀåÈïÇѿ찡 ¹®À» ¿¸é¼ ´Ù¼Ò ħüµÅ ÀÖ´ø ´ëÀνÃÀå µ¿°èõ ÀÔ±¸ÀÇ »ó±ÇÀÌ È°¹ßÇØÁö±â ½ÃÀÛÇß´Ù.
´ëÀÎÀåÈïÇÑ¿ì´Â ÁöÀÚü ¹× ½ÃÀå »óÀΰú Çù¾÷ÇÏ¿¡ ¡®½ÃÀå »ó±Ç»ì¸®±â¡¯ÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î ´ëÀνÃÀåÀÇ ½ÃÀÛÁ¡ÀÎ µ¿°èõ ÀÔ±¸(¼ÂÊ ¹®)¿¡ µé¾î¼¹´Ù.
´ëÀÎÀåÈïÇÑ¿ì´Â ´©±¸µçÁö ¹æ¹®Çϴµ¥ ºÒÆíÇÔÀÌ ¾øµµ·Ï ÁÖÂ÷ÀåÀÌ °¡±õ°í Á¢±Ù¼ºÀÌ ÁÁ´Ù´Â °ÍÀÌ ¶Ç ´Ù¸¥ ÀåÁ¡ÀÌ´Ù. ³ÎÂïÇÑ ½Ç¿ÜÅ×À̺í°ú ´õºÒ¾î ½Ç³»¿¡¼´Â ÀÔ¼® ¹× ÁÂ½Ä 3°³ ¹æ(ÀåÈï, ÇÑ¿ì, Çѵ·)À» ¸¶·ÃÇØ ÃÖ´ë 200¸íÀ» ¼ö¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ³Ë³ËÇÑ °ø°£À» ¸¶·ÃÇß´Ù.
¶ÇÇÑ ½ÃÀå¿¡¼ °íǰÁú ÀåÈï Çѿ츦 Àú·ÅÇÏ°í ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀº ¹°·Ð °í°´ ¹× ½ÃÀå»óÀε鿡°Ô ¸Ô°Å¸®¿Í º¼°Å¸®¸¦ dz¼ºÇÏ°Ô ÁغñÇÑ´Ù. µ¿°èõÁ¡ ÀÔ±¸ ¸ÂÀºÆí¿¡ ÁÖÂ÷Àå Àα٠ºÎÁö¸¦ Ȱ¿ëÇØ ¹«´ë¸¦ ¼³Ä¡Çϰí ÇâÈÄ Áö¿ª Áֹΰú ½ÃÀå»óÀÎ, °í°´¿¡°Ô ´Ù¾çÇÑ ºÎ´ëÇà»ç¸¦ Á¦°øÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ÇâÈÄ ÁöÀÚü ¹× ¿£ÅÍÅ×ÀÎ¸ÕÆ®¿ÍÀÇ Çù¾÷À» ÅëÇØ Á¤±âÀûÀÎ °ø¿¬ÀÌ ÀÌ·ïÁú ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇùÀÇ ÁßÀÌ´Ù. ´ëÀνÃÀå¿¡¼´Â Åä¿ä»ó¼³½ÃÀåÀÌ ÁøÇàµÊ¿¡ µû¶ó ÀÚ¿¬½º·´°Ô ŸÁö¿ª °ü±¤°´µµ Áñ±â´Ù °¥¼ö ÀÖ°Ô²û ÇÑ´Ù´Â °Í.
ÀÌó·³ ´ëÀÎÀåÈïÇÑ¿ì´Â Áö¿ª ´ëÇ¥ Àç·¡½ÃÀå¿¡ ±¤ÁÖº»Á¡À» ³»°í Áö¿ª°úÀÇ ¼ÒÅë ¹× ³ª´® Ȱµ¿¿¡ ÁÖ·ÂÇϰí ÀÖ´Ù. ÇâÈÄ Á¤±âÀûÀ¸·Î ½ÃÀå»óÀÎ ¹× µ¶°Å¾î¸£½Å µîÀ» ÃÊÃ»ÇØ À½½Ä´ëÁ¢À» Çϰųª ¸Þ´º °³¹ßÀ» ÅëÇØ À½½Ä ¹è´Þ ºÀ»çȰµ¿µµ ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ¶Ç ¼öÀͱÝÀÇ ÀϺθ¦ ´Ù¹®È ¼Ò³â¡¤¼Ò³à°¡Àå ¹× ¼Ò¿Ü°èÃþ¿¡°Ô ±âºÎÇÒ °èȹÀÌ´Ù. (¹®ÀÇ 062-236-6201) /¿À½ÂÁö ±âÀÚ ohssjj@kjdaily.com
¿À½ÂÁö ±âÀÚ ohssjj@kjdaily.com
¢º µðÁöÅÐ ´º½º ÄÜÅÙÃ÷ ÀÌ¿ë±ÔÄ¢º¸±â