장흥군이 지역 산림자원과 유용 미생물 발효기술을 접목한 고부가가치 소재 개발에 나서는 등 그린바이오 산업 경쟁력 강화에 속도를 낸다.

1일 장흥군에 따르면 (재)장흥군버섯산업연구원 진균류바이오센터는 최근 ‘2026년 산림분야 그린바이오 미래형 가치사슬 기술개발 사업’에 최종 선정되면서 본격적인 연구에 착수했다.<사진>

이번 사업은 붉가시나무 열매와 토종다래 열매를 대상으로 원물 양산 체계를 구축하고 산업적 활용도를 높이는 것이 핵심이다.

센터는 효모와 유산균, 버섯균사체 등 미생물 기반의 발효기술을 적용해 차별화된 기능성 소재를 중점 개발할 계획이다.

또한 공동연구기관인 전남산림연구원 및 경상대학교와 협력해 원물 생산체계 구축과 생리활성 평가의 과학적 근거도 확보한다.

이를 위해 최근 참여기관 킥오프 미팅을 열고 소재 조달 계획과 기관별 역할 분담 등 세부 실행 방안을 논의했다.

진균류바이오센터 관계자는 “이번 국가연구사업을 통해 산림자원의 실질적인 산업화 기반을 다지게 됐다”며 “독자적인 발효기술을 적극 활용해 전남 지역 임산물 산업의 자생력을 높이고 임가 소득 증대에 기여하겠다”고 말했다.

/장흥=노형록 기자

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