전남도는 6월 ‘이달의 임업인’으로 순천 외서면에서 산마늘을 생산하는 임업후계자 강창원(사진)씨를 선정했다.

강창원씨는 2012년부터 약 10㏊ 면적에 음나무, 녹차 등 다양한 작물을 꾸준히 재배하고 있다. 2022년 산림복합경영단지 공모사업에 선정돼 무농약·무비료 방식의 친환경 산마늘 재배를 본격 시작했다.

현재 산마늘을 포함한 임산물 전반에서 연간 약 7천만원의 수익을 올리고 있으며 산마늘 생산량도 1t에 달해 지난해 전남 전체 산마늘 생산량(3.6t)의 약 30%를 차지할 정도로 지역 산마늘 산업 확대에 기여하고 있다.

강창원씨는 “무농약·무비료로 친환경 산마늘 재배를 확대해 소비자가 안전하고 신선하게 산마늘을 먹을 수 있도록 계속 노력하겠다”고 밝혔다.

산마늘은 흔히 ‘명이나물’이라고도 불린다. 특유의 마늘 향과 아삭한 식감, 풍부한 섬유질로 고기나 생선과 잘 어울리는 고급 쌈 채소로 인기를 끌고 있으며 항균·항암 작용, 피로회복이나 소화 기능 촉진 등 건강 기능성이 뛰어난 웰빙 식품으로도 주목받고 있다.

박종필 환경산림국장은 “강창원씨는 전남 임업의 가능성을 보여주는 모범적인 사례”라며 “지역 우수 임산물을 더욱 홍보해 소비자가 신선한 임산물을 안전하게 섭취하도록 상품성과 경쟁력을 높이고 임업인들에게 힘이 되도록 하겠다”고 말했다.

지난해 전남지역 임산물 총생산액은 9천779억원이다. 이 중 전국 1위 생산량을 차지하는 대표 임산물로 취나물, 산수유, 황칠나무, 시호, 조경수, 잔디, 건표고, 고로쇠 수액 등이 있다.

/양시원 기자

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