아토피성 피부염과 천식, 알레르기 비염 등은 현대사회에 들어서서 발병한 새로운 질병들이다. 이는 모두 ‘환경 호르몬’에 노출돼 면역세포의 이상분화를 가져온 것으로, 이제는 주변에서 많이 발견할 수 있는 ‘대중적인 병’이 됐다. 하지만 지속적인 치료를 거쳐도 쉽게 낫지 않는 이유는 실생활에서 화학물질에 노출되…2016-12-28 19:45

“가족의 건강을 걱정하고 돌보는 엄마처럼, 천연제품으로 고객들의 건강한 웰빙 생활을 돕는 역할을 하고 싶습니다.” 안현정 리안 대표는 평범한 주부였다. 전업주부였던 그가 지금의 천연재료제품을 생산하는 기업의 대표가 되기까지는 ‘엄마’였기 때문에 가능했다. 안 대표는 아토피로 고생하던 셋째 딸의 피부…2016-12-28 19:45

최근 몇 년 사이 ‘웰빙’ 트렌드가 생활 속에 깊이 녹아들었다. 웰빙 트렌드가 지속되면서 음식문화도 변화의 양상을 보이고 있다. 소비자들은 첨가물을 배제시킨 자연에서 얻은 좋은 원료를 선호하고, 설탕과 소금 등 화학조미료 또한 멀리하고 있다. 이같은 트렌드 속에 별도의 첨가물이나 가공없이 있는 그대로의 자연을…2016-12-22 19:12

“별도의 첨가물 없는 정직한 자연 제품으로 소비자의 신뢰를 얻고, 지역농가와 함께 선순환 경영을 펼쳐 지역경제의 공동 발전을 도모하겠습니다.” 30여년 동안 식품산업계에서 연구와 마케팅을 맡아 온 박형석 앤트바이오 대표는 그동안 쌓아온 노하우와 연구·기술력을 바탕으로 지역내 유망 식품산업으로서 힘찬 발…2016-12-22 19:12

육류 중에서 가장 요리하기에 간편하고, 다양한 조리법으로 ‘국민육류’로 사랑받고 있는 것은 단연 ‘닭’이다. 예부터 사람들은 고기와 계란을 얻기 위해 닭을 많이 사육해왔다. 특히 한국 땅에서 자란 토종닭은 다양한 요리를 통해 사람들로부터 많은 사랑을 받았다. 그러나 최근 ‘토종닭’에게 위기가 찾아왔다. 고병…2016-12-12 19:24

“누구나 믿고 맛있게 즐길 수 있는 토종닭을 생산·유통하는 데 힘쓰겠습니다.” 제주날닭은 검증된 한국 전통 토종닭을 자유롭게 맛볼 수 있는 유일한 업체인 만큼 안원균 대표의 자부심은 크다. 안 대표는 “원래 닭요리를 좋아하는데, 우연히 제주재래닭을 접한 이후 2년간 토종닭에 대해 깊은 연구와 공부를 지속…2016-12-12 19:24

광주에 기존 장례식장과 차별화된 초현대식 시설을 갖춘 대규모 장례식장이 문을 연다. 광주 교통요지인 서구 매월동(회재로 825)에 자리한 ‘국화 장례문화원’은 9일 일반적인 장례식장 분위기를 타파한 최첨단 시설로 오픈하고 본격적인 운영에 들어간다. 국화장례문화원은 지역내 부족한 장례공간을 해소하고, 합리적이…2016-12-08 20:22

“영혼을 사랑하는 인간존중 장례문화가 필요합니다. 죽은 사람과 산 사람의 연결고리가 돼 아름다운 이별과 감동을 주는 차별화된 장례서비스를 펼치는 데 온힘을 쏟겠습니다.” 서현기 국화장례문화원 대표이사는 “고인 마지막 길을 정성껏 모시고자 하는 상주의 마음을 최대한 배려하겠다”며 “품격과 합리성을 갖춘…2016-12-08 20:22

예로부터 동의보감과 명의별록에서는 특정 육고기에 대해 ‘신이내린 최고의 약재’라고 설명했다. 이는 바로 ‘흑염소’. 동의보감에는 ‘소화기를 보호하고, 기운을 끌어올려 오장을 따뜻하게 만들며, 병 치료와 원기 회복에 도움을 주는 흠잡을 곳 없는 약재’라고 나와 있다. 과거 흑염소는 대부분 소규모 부업형태로 사…2016-10-24 19:54

“흑염소를 통해 생산자와 소비자간 상호이익 실현을 위한 가교 역할을 수행하겠습니다.” 조경록 농업회사법인 녹색흑염소㈜ 대표이사는 “흑염소 유통전문회사로서 보다 안전하고 위생적인 우수한 제품을 생산해 흑염소를 통한 새로운 비즈니스 모델을 만들어나가겠다”고 밝혔다. 조 대표는 “그동안 사육농가는 힘…2016-10-24 19:54

올해로 15주년을 맞는 대광판넬 그룹은 대광판넬(광주·여수·김제)과 대광스치로폴(광산·전주), 그리고 대광하이샷시를 자회사로 두고 믿을 수 있는 자재와 엄격한 품질관리 등을 통해 끊임없는 성장을 거듭하고 있다. 또 100년 기업을 목표로 경영방침을 사람중심 품질중심으로 연구와 제품개발을 활성화해 국내 건축자재…2016-09-12 19:13

▲전국품질분임조 경진대회에서 3년 연속 대통령상을 수상했다. 소감은. -정직한 품질만이 최고의 제품을 만드는 것으로 생각하고 그동안 내부적으로 끊임없이 품질혁신에 노력해 왔다. 이번 대통령상 수상은 그에 대한 결실을 맺은 것 같아 매우 기쁘다. ▲3년 연속 대통령상 수상은 전국 중소기업 제조업 분야에…2016-09-12 19:13

담양에서 전통한과를 만드는 ㈜담양한과 명진식품(대표이사 박순애·이하 담양한과)은 전라도식 한과로 세계시장을 넘보고 있다. 담양군 창평면에 위치한 담양한과는 설립 20여년 만에 중국 최대 전자상거래업체와 30억원 규모의 수출을 통해 전통한과의 세계화에 앞장서고 있다. 특히 대대로 이어온 비법이 담긴 전통제조 …2016-08-30 19:07

“담양한과가 국민 간식으로 자리매김 할 수 있도록 노력하겠습니다.” 박순애 ㈜담양한과 명진식품 대표이사는 “명절 선물세트에서만 맛보는 한과라는 인식을 깨고 평소에도 맛 볼 수 있도록 한과 알리기에 주력하겠다”고 밝혔다. 박 대표는 “전통음식들이 점점 잊혀져 가는 것 같아 젊은층을 대상으로 간편하면서…2016-08-30 19:07

함평천지한우 ‘가화원’(대표 김희정) 상무본점은 함평축협에서 검증받은 믿을 수 있는 1++ 최상급 한우와 정직한 식재료로 명품한우전문점으로서의 입지를 굳히고 있다. 특히 광주지역에서 유일하게 함평축협에서 최상의 한우를 공급받아 고객들에게 제공하고 있다. 또한 ‘가화원’은 집안이 화목하면 모든 일이 잘 이뤄…2016-07-18 18:56